Рецепт Суп с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с мясом

Свинина, вырезка (Варка без слива) 250 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 180 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Паприка 10 г
Вода, из под крана, муниципальная 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.2 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5397 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 12.5% 2533 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.5% 7000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.8% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.8% 2500 г
Вода 206.9 г 2273 г 9.1% 29.2% 1099 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 29.8% 1077 г
альфа Каротин 3.132 мкг ~
бета Каротин 0.566 мг 5 мг 11.3% 36.2% 883 г
бета Криптоксантин 32.558 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 99.705 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.8% 5455 г
Витамин В4, холин 11.15 мг 500 мг 2.2% 7.1% 4484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 8.3% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 17.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 4.645 мкг 400 мкг 1.2% 3.8% 8611 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 12.8% 2521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 4.2% 7538 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 68493 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 21.8% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.2064 мг 20 мг 6% 19.2% 1658 г
Ниацин 0.534 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.04 мг 2500 мг 6.4% 20.5% 1572 г
Кальций, Ca 13.3 мг 1000 мг 1.3% 4.2% 7519 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 9.6% 3309 г
Натрий, Na 112.36 мг 1300 мг 8.6% 27.6% 1157 г
Сера, S 39.87 мг 1000 мг 4% 12.8% 2508 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 15.1% 2145 г
Хлор, Cl 175.66 мг 2300 мг 7.6% 24.4% 1309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.9 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 19.61 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 9.3% 3482 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 4.2% 7732 г
Кобальт, Co 2.245 мкг 10 мкг 22.5% 72.1% 445 г
Литий, Li 10.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 9.6% 3284 г
Медь, Cu 53.99 мкг 1000 мкг 5.4% 17.3% 1852 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 18.3% 1750 г
Никель, Ni 3.824 мкг ~
Олово, Sn 3.95 мкг ~
Рубидий, Rb 85.8 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 52381 г
Фтор, F 79.34 мкг 4000 мкг 2% 6.4% 5042 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 23.4% 1370 г
Цинк, Zn 0.4178 мг 12 мг 3.5% 11.2% 2872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.921 мг ~
бета Ситостерол 0.189 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с мясом составляет 31,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 206.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МЯСОМ

Суп с мясом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен Суп с мясом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с мясом, калорийность 31,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты