Рецепт Миндаль в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндаль в шоколаде

Миндаль 50 г
Шоколад сладкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндаль в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 579.5 ккал 1684 ккал 34.4% 5.9% 291 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 2.5% 704 г
Жиры 43.9 г 56 г 78.4% 13.5% 128 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 2.8% 620 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 4.6% 377 г
Вода 2.3 г 2273 г 0.1% 98826 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 1.6% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 3.3% 529 г
Витамин В4, холин 26.05 мг 500 мг 5.2% 0.9% 1919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 0.7% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 1.3% 1333 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 0.9% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.1% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.7 мг 15 мг 84.7% 14.6% 118 г
Витамин РР, НЭ 3.6 мг 20 мг 18% 3.1% 556 г
Ниацин 2.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 470.5 мг 2500 мг 18.8% 3.2% 531 г
Кальций, Ca 145.5 мг 1000 мг 14.6% 2.5% 687 г
Магний, Mg 148 мг 400 мг 37% 6.4% 270 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 21667 г
Сера, S 89 мг 1000 мг 8.9% 1.5% 1124 г
Фосфор, P 277.5 мг 800 мг 34.7% 6% 288 г
Хлор, Cl 19.5 мг 2300 мг 0.8% 0.1% 11795 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.8 мг 18 мг 21.1% 3.6% 474 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 15000 г
Марганец, Mn 0.96 мг 2 мг 48% 8.3% 208 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 1.2% 1429 г
Селен, Se 1.25 мкг 55 мкг 2.3% 0.4% 4400 г
Фтор, F 45.5 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 8791 г
Цинк, Zn 1.06 мг 12 мг 8.8% 1.5% 1132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.095 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.64 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.495 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.77 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.985 г ~
Глицин 0.535 г ~
Глутаминовая кислота 2.075 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 50 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.8 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.35 г min 16.8 г 109.2% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.4 г от 11.2 до 20.6 г 57.1% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.15 г ~

Энергетическая ценность Миндаль в шоколаде составляет 579,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 579.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 43.9 г -%
Углеводы 35.3 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 2.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬ В ШОКОЛАДЕ

Миндаль в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,9 %, витамином E - 84,7 %, витамином PP - 18 %, калием - 18,8 %, кальцием - 14,6 %, магнием - 37 %, фосфором - 34,7 %, железом - 21,1 %, марганцем - 48 %

Чем полезен Миндаль в шоколаде

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндаль в шоколаде, калорийность 579,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндаль в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты