Рецепт Вареники с картошкой и зажаркой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с картошкой и зажаркой

Пшеничная мука, высшего сорта (Варка)	354 г
Вода	180 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	0 г
Масло подсолнечное	60 г
Лук репчатый (Жарка)	274 г
Чеснок, сырой	0 г
Картофельное пюре	810 г
Соль поваренная пищевая	23 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картошкой и зажаркой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	103 ккал	1684 ккал	6.1%	5.9%	1635 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	3.3%	2923 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	6.2%	1556 г
Углеводы	15.1 г	219 г	6.9%	6.7%	1450 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	6.3%	1538 г
Вода	47 г	2273 г	2.1%	2%	4836 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.7 мкг	900 мкг	0.5%	0.5%	19149 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.2%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	3.6%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	1.8%	5294 г
Витамин В4, холин	10.31 мг	500 мг	2.1%	2%	4850 г
Витамин В5, пантотеновая	0.173 мг	5 мг	3.5%	3.4%	2890 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	6.6%	1471 г
Витамин В9, фолаты	8.108 мкг	400 мкг	2%	1.9%	4933 г
Витамин В12, кобаламин	0.023 мкг	3 мкг	0.8%	0.8%	13043 г
Витамин C, аскорбиновая	5.03 мг	90 мг	5.6%	5.4%	1789 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.472 мг	15 мг	9.8%	9.5%	1019 г
Витамин Н, биотин	0.642 мкг	50 мкг	1.3%	1.3%	7788 г
Витамин РР, НЭ	1.0948 мг	20 мг	5.5%	5.3%	1827 г
Ниацин	0.502 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	178.72 мг	2500 мг	7.1%	6.9%	1399 г
Кальций, Ca	19.62 мг	1000 мг	2%	1.9%	5097 г
Кремний, Si	0.63 мг	30 мг	2.1%	2%	4762 г
Магний, Mg	10.95 мг	400 мг	2.7%	2.6%	3653 г
Натрий, Na	501.91 мг	1300 мг	38.6%	37.5%	259 г
Сера, S	32.88 мг	1000 мг	3.3%	3.2%	3041 г
Фосфор, P	38.6 мг	800 мг	4.8%	4.7%	2073 г
Хлор, Cl	798.15 мг	2300 мг	34.7%	33.7%	288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	480.5 мкг	~
Бор, B	65.4 мкг	~
Ванадий, V	59.81 мкг	~
Железо, Fe	0.532 мг	18 мг	3%	2.9%	3383 г
Йод, I	2.66 мкг	150 мкг	1.8%	1.7%	5639 г
Кобальт, Co	2.632 мкг	10 мкг	26.3%	25.5%	380 г
Литий, Li	23.58 мкг	~
Марганец, Mn	0.1736 мг	2 мг	8.7%	8.4%	1152 г
Медь, Cu	73.87 мкг	1000 мкг	7.4%	7.2%	1354 г
Молибден, Mo	6.125 мкг	70 мкг	8.8%	8.5%	1143 г
Никель, Ni	2.244 мкг	~
Олово, Sn	1.58 мкг	~
Рубидий, Rb	211.2 мкг	~
Селен, Se	1.216 мкг	55 мкг	2.2%	2.1%	4523 г
Стронций, Sr	0.99 мкг	~
Титан, Ti	1.73 мкг	~
Фтор, F	25.63 мкг	4000 мкг	0.6%	0.6%	15607 г
Хром, Cr	3.77 мкг	50 мкг	7.5%	7.3%	1326 г
Цинк, Zn	0.356 мг	12 мг	3%	2.9%	3371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.727 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.257 г	~
Аргинин*	0.05 г	~
Валин	0.041 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.032 г	~
Лейцин	0.046 г	~
Лизин	0.049 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.035 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.035 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.067 г	~
Заменимые аминокислоты	0.442 г	~
Аланин	0.037 г	~
Аспарагиновая кислота	0.085 г	~
Глицин	0.036 г	~
Глутаминовая кислота	0.108 г	~
Пролин	0.032 г	~
Серин	0.043 г	~
Тирозин	0.031 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.41 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.34 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.015 г	~
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.045 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.31 г	~
18:0 Стеариновая	0.152 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.809 г	min 16.8 г	4.8%	4.7%
14:1 Миристолеиновая	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.782 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.627 г	от 11.2 до 20.6 г	14.5%	14.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.626 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~

Энергетическая ценность Вареники с картошкой и зажаркой составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103 кКал	-%
	Белки	2.6 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	15.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	47 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ И ЗАЖАРКОЙ

Вареники с картошкой и зажаркой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 34,7 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Вареники с картошкой и зажаркой

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вареники с картошкой и зажаркой, калорийность 103 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с картошкой и зажаркой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе