Рецепт Салат Четвёрка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Четвёрка

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 20 г
Огурец, парниковый 30 г
Помидоры (томаты), парниковые 30 г
Перец красный сладкий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Четвёрка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.4% 2375 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.6% 2333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.7% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.7% 3333 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.9% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.1 мкг 900 мкг 16.1% 35.9% 620 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.568 мг 5 мг 11.4% 25.4% 880 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 15% 1500 г
Витамин В4, холин 54.52 мг 500 мг 10.9% 24.3% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 18.5% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 19% 1176 г
Витамин В9, фолаты 9.314 мкг 400 мкг 2.3% 5.1% 4295 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 7.8% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 58.1 мг 90 мг 64.6% 144.2% 155 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 9.8% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 6% 3731 г
Витамин Н, биотин 4.711 мкг 50 мкг 9.4% 21% 1061 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 13.8% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.9774 мг 20 мг 4.9% 10.9% 2046 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.58 мг 2500 мг 7.7% 17.2% 1298 г
Кальций, Ca 20.21 мг 1000 мг 2% 4.5% 4948 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 7.8% 2853 г
Натрий, Na 34.07 мг 1300 мг 2.6% 5.8% 3816 г
Сера, S 39.16 мг 1000 мг 3.9% 8.7% 2554 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 17.2% 1301 г
Хлор, Cl 52.42 мг 2300 мг 2.3% 5.1% 4388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.5 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 11.2% 1989 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 7.8% 2863 г
Кобальт, Co 4.42 мкг 10 мкг 44.2% 98.7% 226 г
Марганец, Mn 0.0799 мг 2 мг 4% 8.9% 2503 г
Медь, Cu 69.77 мкг 1000 мкг 7% 15.6% 1433 г
Молибден, Mo 3.312 мкг 70 мкг 4.7% 10.5% 2114 г
Никель, Ni 3.9 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 6.614 мкг 55 мкг 12% 26.8% 832 г
Фтор, F 18.51 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21610 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 15.6% 1425 г
Цинк, Zn 0.3722 мг 12 мг 3.1% 6.9% 3224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат Четвёрка составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЧЕТВЁРКА

Салат Четвёрка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 64,6 %, кобальтом - 44,2 %, селеном - 12 %

Чем полезен Салат Четвёрка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Четвёрка, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Четвёрка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги