Рецепт Хлебная корзина с маслом (Чили) = 165г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебная корзина с маслом (Чили) = 165г

Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки) 50 г
Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 50 г
Хлеб, французский или венский (на закваске) 50 г
Масло сладко-сливочное несоленое 12 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебная корзина с маслом (Чили) = 165г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.2 ккал 1684 ккал 16.8% 6% 597 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.6% 974 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 4.9% 718 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 7.3% 487 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 7.3% 488 г
Вода 33.4 г 2273 г 1.5% 0.5% 6805 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 2.1% 1731 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Лютеин + Зеаксантин 3.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 5.1% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 2.6% 1395 г
Витамин В4, холин 22.81 мг 500 мг 4.6% 1.6% 2192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 2.1% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 78.97 мкг 400 мкг 19.7% 7% 507 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.048 мг 15 мг 7% 2.5% 1431 г
Витамин Н, биотин 0.515 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9709 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6942 мг 20 мг 13.5% 4.8% 742 г
Ниацин 0.499 мг ~
Бетаин 16.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.75 мг 2500 мг 5.8% 2.1% 1727 г
Кальций, Ca 33.42 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 2992 г
Кремний, Si 2.121 мг 30 мг 7.1% 2.5% 1414 г
Магний, Mg 25.89 мг 400 мг 6.5% 2.3% 1545 г
Натрий, Na 642.75 мг 1300 мг 49.4% 17.5% 202 г
Сера, S 17.21 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5811 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 4.3% 828 г
Хлор, Cl 658.91 мг 2300 мг 28.6% 10.1% 349 г
Микроэлементы
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 12.12 мкг ~
Железо, Fe 2.605 мг 18 мг 14.5% 5.1% 691 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Кобальт, Co 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 2.7% 1330 г
Марганец, Mn 0.6607 мг 2 мг 33% 11.7% 303 г
Медь, Cu 111.19 мкг 1000 мкг 11.1% 3.9% 899 г
Молибден, Mo 3.091 мкг 70 мкг 4.4% 1.6% 2265 г
Селен, Se 9.813 мкг 55 мкг 17.8% 6.3% 560 г
Фтор, F 10.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37700 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6098 г
Цинк, Zn 0.6638 мг 12 мг 5.5% 1.9% 1808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 1.003 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.272 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.176 г ~
14:0 Миристиновая 0.569 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.889 г ~
18:0 Стеариновая 0.595 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.054 г min 16.8 г 12.2% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~

Энергетическая ценность Хлебная корзина с маслом (Чили) = 165г составляет 282,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 45 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 33.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА С МАСЛОМ (ЧИЛИ) = 165Г

Хлебная корзина с маслом (Чили) = 165г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, витамином B9 - 19,7 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 28,6 %, железом - 14,5 %, марганцем - 33 %, медью - 11,1 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Хлебная корзина с маслом (Чили) = 165г

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебная корзина с маслом (Чили) = 165г, калорийность 282,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебная корзина с маслом (Чили) = 165г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги