Рецепт Гренки в яйце с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки в яйце с молоком

Батон горчичный 290 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 200 г
Молоко "Добрыня" 2,5 % 128 г
Масло подсолнечное 64 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки в яйце с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.6 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3.8% 884 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 9.9% 339 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 4.3% 779 г
Вода 6 г 2273 г 0.3% 0.1% 37883 г
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 3.3% 1022 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 2.8% 1208 г
Витамин В4, холин 85.08 мг 500 мг 17% 5.7% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 2.9% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.373 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16856 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 2% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 2.5% 1340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.976 мг 15 мг 33.2% 11.1% 301 г
Витамин Н, биотин 6.847 мкг 50 мкг 13.7% 4.6% 730 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2203 мг 20 мг 6.1% 2% 1639 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.76 мг 2500 мг 1.9% 0.6% 5235 г
Кальций, Ca 31.12 мг 1000 мг 3.1% 1% 3213 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8316 г
Натрий, Na 1357.63 мг 1300 мг 104.4% 35% 96 г
Сера, S 65.76 мг 1000 мг 6.6% 2.2% 1521 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 2.8% 1180 г
Хлор, Cl 2076.27 мг 2300 мг 90.3% 30.2% 111 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 1.8% 1903 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 1.5% 2212 г
Кобальт, Co 3.898 мкг 10 мкг 39% 13.1% 257 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.3% 10929 г
Медь, Cu 37.32 мкг 1000 мкг 3.7% 1.2% 2680 г
Молибден, Mo 5.763 мкг 70 мкг 8.2% 2.7% 1215 г
Селен, Se 10.746 мкг 55 мкг 19.5% 6.5% 512 г
Фтор, F 18.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21459 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.3966 мг 12 мг 3.3% 1.1% 3026 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.743 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.266 г min 16.8 г 25.4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.914 г от 11.2 до 20.6 г 61.7% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.86 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Гренки в яйце с молоком составляет 298,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.6 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ В ЯЙЦЕ С МОЛОКОМ

Гренки в яйце с молоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17 %, витамином E - 33,2 %, витамином H - 13,7 %, хлором - 90,3 %, кобальтом - 39 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Гренки в яйце с молоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки в яйце с молоком, калорийность 298,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки в яйце с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы