Рецепт Салат с курицей и корейской морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с курицей и корейской морковью
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Шампиньоны целые | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь по-корейски | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Сыр плавленый, российский | 30 г |
| Йогурт Активиa Натуральный | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
Способ приготовления
Обжарьте лук и грибы на тихом огне в минимальном количестве растительного масла. Отварить грудку. Натереть яйца. Все соединить, приправить. Дать чуть настояться.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и корейской морковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 13% | 679 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.1% | 875 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 1.6% | 5464 г |
| Органические кислоты | 8.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 611.6 мкг | 900 мкг | 68% | 60.2% | 147 г |
| Ретинол | 0.587 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.376 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.607 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 39.83 мг | 500 мг | 8% | 7.1% | 1255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 4.6% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.1% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.091 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.7% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1.3% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.4% | 2611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.13 мг | 15 мг | 7.5% | 6.6% | 1327 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.442 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.1% | 1453 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1192 мг | 20 мг | 20.6% | 18.2% | 486 г |
| Ниацин | 2.031 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.03 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.3% | 2049 г |
| Кальций, Ca | 54.69 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.9% | 1828 г |
| Магний, Mg | 27.96 мг | 400 мг | 7% | 6.2% | 1431 г |
| Натрий, Na | 257.85 мг | 1300 мг | 19.8% | 17.5% | 504 г |
| Сера, S | 44.21 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.9% | 2262 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 12% | 733 г |
| Хлор, Cl | 445.62 мг | 2300 мг | 19.4% | 17.2% | 516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.102 мг | 18 мг | 6.1% | 5.4% | 1633 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.2% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 5.047 мкг | 10 мкг | 50.5% | 44.7% | 198 г |
| Литий, Li | 0.361 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0891 мг | 2 мг | 4.5% | 4% | 2245 г |
| Медь, Cu | 63.99 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.7% | 1563 г |
| Молибден, Mo | 6.365 мкг | 70 мкг | 9.1% | 8.1% | 1100 г |
| Никель, Ni | 0.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.043 мкг | 55 мкг | 9.2% | 8.1% | 1091 г |
| Фтор, F | 14.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27192 г |
| Хром, Cr | 8.81 мкг | 50 мкг | 17.6% | 15.6% | 568 г |
| Цинк, Zn | 0.8333 мг | 12 мг | 6.9% | 6.1% | 1440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.608 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.468 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лизин | 0.884 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.679 г | ~ | |||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.419 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.721 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.135 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.867 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и корейской морковью составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113 кКал | -% | |
| Белки | 11.2 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 41.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ
Салат с курицей и корейской морковью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 68 %, витамином PP - 20,6 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 50,5 %, хромом - 17,6 %
Чем полезен Салат с курицей и корейской морковью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста со свининой
- Компот
- Подушечки (готовые завтраки)
- жареные грибы
- Вяленые помидоры
- Курица запеченная с овощами
- Мука соевая [Гарнец]
- Колбаса Балыковская Натюрлих Липецк
- Суп на курином сердце 09-11-2017
- Творог рассыпчатый Савушкин Хуторок 0%
- шоколад colombia 80%
- моя пшенная каша
- сыр князь Владимир
- Суп из шампиньонов и цветной капусты
- Узбекистон
- Kürbiskuchen I
- курица с овощами
- Kürbiskuchen (Trockengerm)
- Сэндвич чикен цезарь prime
- Новотерская целебная вода
- свёкла с орехами салат
- буженина из говядины
- Суп пюре из цветной капусты с зеленым горошком
- Фасоль жаренная с луком
- Печенье Макаронс
- Сладкая колбаска
- Имбирный чай
- зеро джем. шоколад с фундуком
- Рулет свиной с тушеной капустой
- винегрет 09
- шарлотка
- феррофольгамма
- вит С
- кофе мол 1,5%
- Шоколадный мусс
- зеленая гречка на миндальном молоке с яблоком
- Сметана 20% (Брест Литовск)
- Колбаса Палермо - РЕМИТ
- Биокефир 1% [Вкуснотеево]
- Рулет с яйцом мой
- банановое мороженное
- Детское питание (55кК)
- Зелёный коктейль
- Конфеты с протеином
- Гречневая каша простая
- Панкейк банановы
- Омлет веганский
- соте из грибов веган
- запеченные рулетики из сибаса
- суфле творожное с маскарпоне 10 ноября
- Казеин (ON gold standart)
- Джем Крыжовник, Рябина
- баранки ванильные
- Ассорти
- Колбаса Шашлычная
- Сыр Черный принц Кобрино
- Щи с мясом Леовит
- Гречка по-малороссийски Леовит
- Сырники без муки
- Хлебцы пшеничные с клетчаткой
- Рис на гарнир в мульте
- Сырный хлеб (33)
- Хлебец wasa (14)
- Пончик chockolate iced (85)
- Пончик strawbery эклер (100)
- Аскорбинка драже
- Конфеты Eco botanical брусника-морошка
- клубника в сиропе Лента
- гендевит
- Тандырная лепешка
- Капуста морская Русское море с кальмаром
- Аскорбиновая кислота 50 мг.
- Батончик протеиновый BestBar [Iso Best]
- Йогурт Простоквашено
- российский какао порошок
- пельмени ЕДИМ ДОМА 900 гр
- какао
- Омлет на сковороде
- Мой сыр Santa Rosa
- Хлеб тостовый
- Маковое молоко домашнее
- Мой хлеб "Энергия и сила"
- Морковь по корейскими (Яся)
- булочка с творогом
- Икра с морских водорослей Сила моря
- рис бурый круглый 45г
- котлеты куриные
- Манты с индейкой
- сыр фермерский 30%
- Конфеты Чернослив Михайлович с грецким орехом
- Рис с грибами и овощами Худеем за неделю 40г
- Суп по кавказски 25г
- Актимель Земляника-Шиповник +витамин С
- Куриная грудка с овощами гриль
- фасоль с грибами давыдовская
- Батончик РотФронт 14,3г
- Треска запечёная с помидорами
- Кисель очищающий Леовит 20г
- Сырники в духовке на Изваре обезмасленной24
- Пюре картофельное с шампиньонами 30г
Метки: Как приготовить Салат с курицей и корейской морковью, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и корейской морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1321 кКал
Новые рецепты
Гречка с индейкой и грибами в мультиварке
106.4
9.9
1.8
12.3
13
Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус
124.3
8.2
6.9
6.6
12
Щи с томленой заправкой из квашеной капусты, почти от Иваныча
30.6
2.3
0.5
4.3
13
Интересные блоги
