Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно (Варка) 95 г
Картофель (Варка без слива) 330 г
Морковь, красная (Пассерование) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Петрушка (корень) (Пассерование) 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Укроп 15 г
Петрушка 15 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 600 г
Вода, водопроводная, питьевая 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.3% 2303 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.6% 2545 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.1% 3369 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.2% 1667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 6.8% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.9 мкг 900 мкг 12.5% 21.2% 797 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 15.4% 1101 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5143 г
Витамин В4, холин 17.71 мг 500 мг 3.5% 5.9% 2823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 8.3% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 10.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 4.981 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8031 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 8.3% 2055 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 4.8% 3632 г
Витамин Н, биотин 1.901 мкг 50 мкг 3.8% 6.5% 2630 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 22.2% 764 г
Витамин РР, НЭ 1.3668 мг 20 мг 6.8% 11.5% 1463 г
Ниацин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.32 мг 2500 мг 8.1% 13.8% 1230 г
Кальций, Ca 18.02 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5549 г
Кремний, Si 4.901 мг 30 мг 16.3% 27.7% 612 г
Магний, Mg 16.34 мг 400 мг 4.1% 7% 2448 г
Натрий, Na 12.52 мг 1300 мг 1% 1.7% 10383 г
Сера, S 32.89 мг 1000 мг 3.3% 5.6% 3040 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 11% 1533 г
Хлор, Cl 26.8 мг 2300 мг 1.2% 2% 8582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271 мкг ~
Бор, B 70.8 мкг ~
Ванадий, V 39.83 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 8.3% 2048 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7732 г
Кобальт, Co 2.812 мкг 10 мкг 28.1% 47.7% 356 г
Литий, Li 16.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 13.8% 1238 г
Медь, Cu 87.54 мкг 1000 мкг 8.8% 14.9% 1142 г
Молибден, Mo 6.724 мкг 70 мкг 9.6% 16.3% 1041 г
Никель, Ni 15.712 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 118.8 мкг ~
Селен, Se 0.839 мкг 55 мкг 1.5% 2.5% 6555 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Титан, Ti 10.69 мкг ~
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 10000 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 11.2% 1524 г
Цинк, Zn 0.4517 мг 12 мг 3.8% 6.5% 2657 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.203 г min 16.8 г 1.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.201 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином K - 13,1 %, кремнием - 16,3 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты