Рецепт Творожная паста с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная паста с зеленью

Творог "Крестьянский" 5% 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сливки пастеризованные 8,0% жирности 30 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная паста с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 16% 547 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.2% 1217 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3084 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.5 мкг 900 мкг 17.2% 15% 583 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.765 мг 5 мг 15.3% 13.4% 654 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 9.4% 933 г
Витамин В4, холин 1.07 мг 500 мг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 11.35 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3524 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 17.58 мг 90 мг 19.5% 17% 512 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 2.2% 4011 г
Витамин Н, биотин 0.702 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7123 г
Витамин К, филлохинон 110.9 мкг 120 мкг 92.4% 80.8% 108 г
Витамин РР, НЭ 2.773 мг 20 мг 13.9% 12.2% 721 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.77 мг 2500 мг 7.1% 6.2% 1406 г
Кальций, Ca 158.98 мг 1000 мг 15.9% 13.9% 629 г
Магний, Mg 26.97 мг 400 мг 6.7% 5.9% 1483 г
Натрий, Na 750.49 мг 1300 мг 57.7% 50.4% 173 г
Сера, S 9.94 мг 1000 мг 1% 0.9% 10060 г
Фосфор, P 165.7 мг 800 мг 20.7% 18.1% 483 г
Хлор, Cl 1116.13 мг 2300 мг 48.5% 42.4% 206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 2.9% 3035 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9036 г
Кобальт, Co 0.761 мкг 10 мкг 7.6% 6.6% 1314 г
Марганец, Mn 0.0999 мг 2 мг 5% 4.4% 2002 г
Медь, Cu 30.45 мкг 1000 мкг 3% 2.6% 3284 г
Молибден, Mo 4.172 мкг 70 мкг 6% 5.2% 1678 г
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Фтор, F 3.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 127796 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Цинк, Zn 0.2153 мг 12 мг 1.8% 1.6% 5574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожная паста с зеленью составляет 114,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.4 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ПАСТА С ЗЕЛЕНЬЮ

Творожная паста с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином C - 19,5 %, витамином K - 92,4 %, витамином PP - 13,9 %, кальцием - 15,9 %, фосфором - 20,7 %, хлором - 48,5 %

Чем полезен Творожная паста с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная паста с зеленью, калорийность 114,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная паста с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты