Рецепт Торт Кремасу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Торт Кремасу
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 450 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 600 г |
| Крахмал картофельный | 60 г |
| Мед пчелиный | 60 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Сахар песок | 400 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Торт Кремасу".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.1 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 533 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 2.6% | 1226 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 4.8% | 659 г |
| Углеводы | 53.8 г | 219 г | 24.6% | 7.8% | 407 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Вода | 35.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6439 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.3 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2% | 1571 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 46.5 мг | 500 мг | 9.3% | 2.9% | 1075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 2.2% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 1.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.675 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.2% | 2726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 1.6% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.282 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.9% | 3546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.753 мг | 15 мг | 5% | 1.6% | 1992 г |
| Витамин Н, биотин | 3.319 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.1% | 1506 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8246 мг | 20 мг | 9.1% | 2.9% | 1096 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.4 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.4% | 2285 г |
| Кальций, Ca | 46.59 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.5% | 2146 г |
| Кремний, Si | 1.404 мг | 30 мг | 4.7% | 1.5% | 2137 г |
| Магний, Mg | 13.27 мг | 400 мг | 3.3% | 1% | 3014 г |
| Натрий, Na | 107.85 мг | 1300 мг | 8.3% | 2.6% | 1205 г |
| Сера, S | 51.67 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.6% | 1935 г |
| Фосфор, P | 83.1 мг | 800 мг | 10.4% | 3.3% | 963 г |
| Хлор, Cl | 51.22 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.7% | 4490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 381.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 1.917 мкг | 10 мкг | 19.2% | 6.1% | 522 г |
| Марганец, Mn | 0.2722 мг | 2 мг | 13.6% | 4.3% | 735 г |
| Медь, Cu | 66.62 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.1% | 1501 г |
| Молибден, Mo | 6.232 мкг | 70 мкг | 8.9% | 2.8% | 1123 г |
| Никель, Ni | 0.772 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.588 мкг | 55 мкг | 10.2% | 3.2% | 984 г |
| Стронций, Sr | 4.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.38 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8814 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.5507 мг | 12 мг | 4.6% | 1.5% | 2179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.491 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.186 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.093 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.127 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.795 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.614 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.243 г | min 16.8 г | 13.4% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Кремасу составляет 316,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 316.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 8.5 г | -% | |
| Углеводы | 53.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 35.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ КРЕМАСУ
Торт Кремасу богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 19,2 %, марганцем - 13,6 %
Чем полезен Торт Кремасу
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Блины овсяные
- овощи, запеченные в духовке
- конфеты лукася
- драники
- Холодец (говядина, курица)
- пирог рис с рыбой
- valio с черникой и клубникой
- Творожно-кокосовая запеканка с вишней
- Eiweissbrot Aldi
- каша кукурузная
- картофель жареный на сале
- Творог домашний мой
- яблока печеное
- Пхали
- Запеканка (баклажан, кабачок, курица)
- Kreuter-Hustenbonbons Ricola
- супчик куриный 30.09.17
- Запеканка из капусты
- Butter
- Суп гороховый с грибами
- Caviar Schwarz Edeka
- Caviar Wildlachs rot Edeka
- Налисники
- Kraeurtertee
- Kräuterkaramel Ricola
- йогурт городецкий яблоко-груша
- Отруби ржаные пищевые "Здоровка" со свеклой
- хлеб бородинский классический ВкусВилл
- Амарантовая мука из семян после отжима масла
- суп с кукурузной крупой
- Салат из крабовых палочек
- Биойогурт Слобода с имбирем и корицей
- Фарш рыбный
- Морской окунь жареный
- Баклажаны с грецкими орехами по грузински
- Витамины OPTI-MEN
- паштет печеночный "ТАГАНий-РОГ" Таганрог
- Пельмени с щукой
- Пхали по-грузински со свеклой
- ребра говяжьи вареные, мясо с жиром
- Пхали по-грузински со шпинатом
- Пхали по-грузински с баклажанами
- лаваш армянский традиционный ВкусВилл
- Пхали по-грузински с фасолью
- морковь со сливками
- Икряники
- грибной паштет
- лимонный заварной крем с желтками и крахмалом
- Какао с молоком б/с
- Сырок творожный с сахаром и ванилином Росагроэкспорт 90 грамм
- Активиа био-протеиновая 250 грамм
- основа для тарта на овсяной муке
- хлеб домашний
- Образец рис вареный светлый
- Творог 101 зерно с черникой
- Фруктовый наполнитель
- сыр александийский
- Лимонный тарт
- Борщ на говяжьем бульоне
- Пюре картофельное и сливки без добавок
- каша овсяная с бананом и шоколодом
- Печенье арахисовое"БУРАТИНО"
- скир с крыжовником
- Оладьи с зел.луком и яйцом
- арахис Васаби
- Рагу из индейки с овощами
- ferrero küsschen конфеты
- печень тушеная
- Какао тертое "Пища Богов" (THEOBROMA)
- бедро куриное
- Салат 9 - Простой
- Суп молочный с картофельными клецками
- сыр красный
- сыр желтый
- Паштет грибнийм(30.09)
- Меню 30.09
- Гриби до кулеші
- Малиновое варенье на пектине почти без сахара
- Хлеб ржаной
- Spelt flakes
- Тирамису творожный
- Йогурт питьевой EPICA с киви и виноградом
- Магний 375+комплекс В
- Капуста тушеная
- Фат бомб Лимоные облака
- Jaico s shpinatom i zelenoi fasoliu
- Сливочный сыр Плавыч
- Салат "Греческий"
- Геркулес Tesco organic
- Сербская брынза
- Кокосовая мука organic, the groovy food company
- Йогурт natural Onken 3.5%
- Молоко lactofree 1.5%
- Фасоль с овощами
- Фунчоза
- Сыр Vale of Camelot 50% less fat
- Eldorado mjagkii sir
- Мука спельтовая
- Чудо творожок шоколадный
- Семечки смесь (льняное семя, тыквенные и т.д.)
Метки: Как приготовить Торт Кремасу, калорийность 316,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Кремасу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,
104.6
9.4
6.4
2
16
Боул с тыквой и эдамаме
56.3
4.6
2.6
2.9
18
Кабачковые вафли
97.7
3.5
2.5
15.2
10
Лучшие рационы
2024-12-27
Калорийность: 1137 кКал
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Интересные блоги
