Рецепт Паштет из рыбной консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из рыбной консервы

Скумбрия натуральная. Консервы	0 г
Тунец натуральный. Консервы	135 г
Сметана 20% жирности	0 г
Сметана 36% жирности	80 г
Укроп	0 г
Петрушка, сырая	10 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Чеснок, сырой	10 г

Способ приготовления

Размять рыбные консервы (без жидкости), добавить сметану, зелень, перемешать. Вкусно намазывать на черный хлеб.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из рыбной консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180.3 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	934 г
Белки	14.1 г	76 г	18.6%	10.3%	539 г
Жиры	12.6 г	56 г	22.5%	12.5%	444 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	0.6%	8760 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.8%	6667 г
Вода	68 г	2273 г	3%	1.7%	3343 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	129.3 мкг	900 мкг	14.4%	8%	696 г
Ретинол	0.091 мг	~
альфа Каротин	0.051 мкг	~
бета Каротин	0.255 мг	5 мг	5.1%	2.8%	1961 г
бета Криптоксантин	0.105 мкг	~
Ликопин	0.084 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	237.232 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	1.8%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	4%	1395 г
Витамин В4, холин	43.42 мг	500 мг	8.7%	4.8%	1152 г
Витамин В5, пантотеновая	0.149 мг	5 мг	3%	1.7%	3356 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	2.3%	2469 г
Витамин В9, фолаты	9.481 мкг	400 мкг	2.4%	1.3%	4219 г
Витамин В12, кобаламин	0.122 мкг	3 мкг	4.1%	2.3%	2459 г
Витамин C, аскорбиновая	7 мг	90 мг	7.8%	4.3%	1286 г
Витамин D, кальциферол	0.061 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.356 мг	15 мг	2.4%	1.3%	4213 г
гамма Токоферол	0.05 мг	~
Витамин Н, биотин	1.215 мкг	50 мкг	2.4%	1.3%	4115 г
Витамин К, филлохинон	71 мкг	120 мкг	59.2%	32.8%	169 г
Витамин РР, НЭ	8.0881 мг	20 мг	40.4%	22.4%	247 г
Ниацин	5.606 мг	~
Бетаин	0.038 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	244.93 мг	2500 мг	9.8%	5.4%	1021 г
Кальций, Ca	59.58 мг	1000 мг	6%	3.3%	1678 г
Магний, Mg	20.01 мг	400 мг	5%	2.8%	1999 г
Натрий, Na	723.8 мг	1300 мг	55.7%	30.9%	180 г
Сера, S	141.4 мг	1000 мг	14.1%	7.8%	707 г
Фосфор, P	159.3 мг	800 мг	19.9%	11%	502 г
Хлор, Cl	1054.54 мг	2300 мг	45.8%	25.4%	218 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.171 мг	18 мг	6.5%	3.6%	1537 г
Йод, I	30.84 мкг	150 мкг	20.6%	11.4%	486 г
Кобальт, Co	22.949 мкг	10 мкг	229.5%	127.3%	44 г
Марганец, Mn	0.2072 мг	2 мг	10.4%	5.8%	965 г
Медь, Cu	89.37 мкг	1000 мкг	8.9%	4.9%	1119 г
Молибден, Mo	4.43 мкг	70 мкг	6.3%	3.5%	1580 г
Никель, Ni	3.418 мкг	~
Селен, Se	0.726 мкг	55 мкг	1.3%	0.7%	7576 г
Фтор, F	574.5 мкг	4000 мкг	14.4%	8%	696 г
Хром, Cr	51.27 мкг	50 мкг	102.5%	56.8%	98 г
Цинк, Zn	0.5814 мг	12 мг	4.8%	2.7%	2064 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.033 г	~
Валин	0.022 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.026 г	~
Лизин	0.02 г	~
Метионин	0.005 г	~
Треонин	0.013 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.016 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.016 г	~
Аспарагиновая кислота	0.039 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.05 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.015 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	66.9 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.599 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.702 г	min 16.8 г	22%	12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.015 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.547 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.017 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Паштет из рыбной консервы составляет 180,3 кКал.

Порция = 119 гр (214.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.3 кКал	-%
	Белки	14.1 г	-%
	Жиры	12.6 г	-%
	Углеводы	2.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	68 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ

Паштет из рыбной консервы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином K - 59,2 %, витамином PP - 40,4 %, фосфором - 19,9 %, хлором - 45,8 %, йодом - 20,6 %, кобальтом - 229,5 %, фтором - 14,4 %, хромом - 102,5 %

Чем полезен Паштет из рыбной консервы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паштет из рыбной консервы, калорийность 180,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из рыбной консервы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Котлеты из пророщенной пшеницы

Вок из куриной грудки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе