Рецепт Плов с курицей 19 января. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с курицей 19 января

Лук репчатый (Варка без слива) 225 г
Морковь, красная (Варка без слива) 135 г
Бурый рис 180 г
Вода 700 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 435 г
Vegeta Приправа для плова 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей 19 января".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 12.6% 1041 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.7% 8000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5.8% 2258 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 176.6 г 2273 г 7.8% 10.2% 1287 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.5 мкг 900 мкг 20.8% 27.3% 480 г
бета Каротин 1.006 мг 5 мг 20.1% 26.3% 497 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.8% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.118 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 18886 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 1% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27027 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.2188 мг 20 мг 16.1% 21.1% 621 г
Ниацин 2.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.72 мг 2500 мг 4.3% 5.6% 2321 г
Кальций, Ca 10.34 мг 1000 мг 1% 1.3% 9671 г
Магний, Mg 24.67 мг 400 мг 6.2% 8.1% 1621 г
Натрий, Na 15.79 мг 1300 мг 1.2% 1.6% 8233 г
Сера, S 10.02 мг 1000 мг 1% 1.3% 9980 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 8.1% 1603 г
Хлор, Cl 4.32 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 53241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.3 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 3.8% 3455 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 34091 г
Кобальт, Co 3.294 мкг 10 мкг 32.9% 43.1% 304 г
Литий, Li 0.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.0402 мг 2 мг 2% 2.6% 4975 г
Медь, Cu 36.25 мкг 1000 мкг 3.6% 4.7% 2759 г
Молибден, Mo 3.127 мкг 70 мкг 4.5% 5.9% 2239 г
Никель, Ni 0.441 мкг ~
Рубидий, Rb 70 мкг ~
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 50.31 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7951 г
Хром, Cr 7.4 мкг 50 мкг 14.8% 19.4% 676 г
Цинк, Zn 0.4946 мг 12 мг 4.1% 5.4% 2426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.545 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.379 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.574 г ~
Лизин 0.763 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.572 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.858 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г min 16.8 г 1.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Плов с курицей 19 января составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 176.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ 19 ЯНВАРЯ

Плов с курицей 19 января богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином PP - 16,1 %, кобальтом - 32,9 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Плов с курицей 19 января

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с курицей 19 января, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей 19 января, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы