Рецепт Рис со специями на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис со специями на сковороде

Рис белый длиннозерный, сухой 630 г
Подсолнечное масло 94 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Куркума, молотая 1 г
Хмели-сунели 2 г
Чеснок (Варка без слива) 12 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис со специями на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.6 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.9% 2235 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 5.6% 757 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 7.2% 589 г
Углеводы (общие) 37.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4474 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 2.98 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 4.1% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.791 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10551 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.141 мг 15 мг 20.9% 8.8% 478 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7751 мг 20 мг 3.9% 1.6% 2580 г
Ниацин 0.009 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.89 мг 2500 мг 2.3% 1% 4319 г
Кальций, Ca 17.68 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5656 г
Кремний, Si 0.014 мг 30 мг 214286 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3162 г
Натрий, Na 89.5 мг 1300 мг 6.9% 2.9% 1453 г
Сера, S 34.97 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2860 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 2.9% 1444 г
Хлор, Cl 134.4 мг 2300 мг 5.8% 2.5% 1711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 1% 4119 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Литий, Li 0.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.5314 мг 2 мг 26.6% 11.2% 376 г
Медь, Cu 106.32 мкг 1000 мкг 10.6% 4.5% 941 г
Молибден, Mo 1.098 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6375 г
Никель, Ni 0.091 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 7.209 мкг 55 мкг 13.1% 5.5% 763 г
Фтор, F 44.78 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8933 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Цинк, Zn 0.5256 мг 12 мг 4.4% 1.9% 2283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.079 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 38.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.016 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.765 г min 16.8 г 10.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.756 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.639 г от 11.2 до 20.6 г 41.4% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Рис со специями на сковороде составляет 236,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 37.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС СО СПЕЦИЯМИ НА СКОВОРОДЕ

Рис со специями на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,9 %, марганцем - 26,6 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Рис со специями на сковороде

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис со специями на сковороде, калорийность 236,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис со специями на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты