Рецепт Сырная запеканка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырная запеканка с овощами

Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 140 г
Овощи по деревенски замороженные 800 г
Подсолнечное масло 10 г
Кефир 1% жирности 540 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная запеканка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.2% 1288 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7% 1514 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.6% 2258 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 1.9% 5640 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 3.8% 2804 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 12.6% 831 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 7.3% 1452 г
Витамин В4, холин 28.6 мг 500 мг 5.7% 6% 1748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.8% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.387 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16757 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 6.7% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 21.06 мг 90 мг 23.4% 24.7% 427 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4451 г
Витамин Н, биотин 2.818 мкг 50 мкг 5.6% 5.9% 1774 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6136 мг 20 мг 3.1% 3.3% 3259 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.1 мг 2500 мг 2.8% 3% 3618 г
Кальций, Ca 108.13 мг 1000 мг 10.8% 11.4% 925 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 2.1% 5019 г
Натрий, Na 29.68 мг 1300 мг 2.3% 2.4% 4380 г
Сера, S 25.26 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3959 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 12.1% 869 г
Хлор, Cl 46.9 мг 2300 мг 2% 2.1% 4904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 1.6% 6642 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 3.4% 3165 г
Кобальт, Co 1.166 мкг 10 мкг 11.7% 12.3% 858 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Медь, Cu 13.53 мкг 1000 мкг 1.4% 1.5% 7391 г
Молибден, Mo 2.189 мкг 70 мкг 3.1% 3.3% 3198 г
Олово, Sn 5.01 мкг ~
Селен, Se 4.438 мкг 55 мкг 8.1% 8.5% 1239 г
Стронций, Sr 5.68 мкг ~
Фтор, F 11.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34965 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 2.1% 4950 г
Цинк, Zn 0.5007 мг 12 мг 4.2% 4.4% 2397 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.063 г min 16.8 г 6.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырная запеканка с овощами составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 40.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ

Сырная запеканка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12 %, витамином C - 23,4 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Сырная запеканка с овощами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырная запеканка с овощами, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырная запеканка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты