Рецепт Лепешки Постные ПШ - Рж. на Кефире и Соде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки Постные ПШ - Рж. на Кефире и Соде

кефир 2% 133 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 8 г
отруби Пшеничные сыпучие (интернет) 10 г
Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная 200 г
Мука ржаная Кудесница 70 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки Постные ПШ - Рж. на Кефире и Соде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.2 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.8% 1027 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 1.8% 2154 г
Углеводы 49.2 г 219 г 22.5% 8.9% 445 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 6.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 34439 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 8.257 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 0.4% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.6% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 11.927 мкг 400 мкг 3% 1.2% 3354 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 1.4% 2820 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5734 мг 20 мг 2.9% 1.1% 3488 г
Макроэлементы
Калий, K 49.2 мг 2500 мг 2% 0.8% 5081 г
Кальций, Ca 10.5 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9524 г
Магний, Mg 10.47 мг 400 мг 2.6% 1% 3820 г
Натрий, Na 393 мг 1300 мг 30.2% 11.9% 331 г
Сера, S 1.47 мг 1000 мг 0.1% 68027 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 2.5% 1597 г
Хлор, Cl 411.03 мг 2300 мг 17.9% 7% 560 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 1.2% 3203 г
Кобальт, Co 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9709 г
Марганец, Mn 0.3149 мг 2 мг 15.7% 6.2% 635 г
Медь, Cu 68.06 мкг 1000 мкг 6.8% 2.7% 1469 г
Молибден, Mo 0.757 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9247 г
Селен, Se 15.551 мкг 55 мкг 28.3% 11.1% 354 г
Фтор, F 22.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17437 г
Цинк, Zn 0.3252 мг 12 мг 2.7% 1.1% 3690 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.596 г ~
Пролин 0.55 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.875 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.865 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Лепешки Постные ПШ - Рж. на Кефире и Соде составляет 254,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 49.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 6.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ ПОСТНЫЕ ПШ - РЖ. НА КЕФИРЕ И СОДЕ

Лепешки Постные ПШ - Рж. на Кефире и Соде богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,9 %, марганцем - 15,7 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Лепешки Постные ПШ - Рж. на Кефире и Соде

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки Постные ПШ - Рж. на Кефире и Соде, калорийность 254,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки Постные ПШ - Рж. на Кефире и Соде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы