Рецепт кабачковый пирог с мацареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковый пирог с мацареллой

Кабачок 250 г
Яйцо куриное 45 г
Яичный белок куриный 30 г
Мука диетическая рисовая 50 г
сыр мацарэлла 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковый пирог с мацареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.5% 1551 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.5% 1867 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 6% 1698 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 3.2% 3105 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 3.6% 2813 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6.5% 1552 г
Витамин В4, холин 30.78 мг 500 мг 6.2% 6.3% 1624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 4.6% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.501 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4210 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 9.26 мг 90 мг 10.3% 10.4% 972 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 2.4% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин Н, биотин 3.01 мкг 50 мкг 6% 6.1% 1661 г
Витамин РР, НЭ 1.4494 мг 20 мг 7.2% 7.3% 1380 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.9 мг 2500 мг 7.2% 7.3% 1390 г
Кальций, Ca 18.58 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5382 г
Магний, Mg 11.26 мг 400 мг 2.8% 2.8% 3552 г
Натрий, Na 32.84 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 3959 г
Сера, S 33.41 мг 1000 мг 3.3% 3.3% 2993 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 5.8% 1762 г
Хлор, Cl 30.07 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7649 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 3.9% 2586 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5474 г
Кобальт, Co 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 12% 844 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Медь, Cu 13.07 мкг 1000 мкг 1.3% 1.3% 7651 г
Молибден, Mo 0.963 мкг 70 мкг 1.4% 1.4% 7269 г
Селен, Se 3.522 мкг 55 мкг 6.4% 6.5% 1562 г
Фтор, F 6.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65466 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7463 г
Цинк, Zn 0.1404 мг 12 мг 1.2% 1.2% 8547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.552 г min 16.8 г 3.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность кабачковый пирог с мацареллой составляет 98,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ С МАЦАРЕЛЛОЙ

кабачковый пирог с мацареллой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,9 %

Чем полезен кабачковый пирог с мацареллой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковый пирог с мацареллой, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковый пирог с мацареллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы