Рецепт хек с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты хек с овощами
| Хек | 500 г |
| Помидоры (томаты) | 200 г |
| Опята | 300 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Сыр с низким содержанием соли, чеддер или колби | 100 г |
| Перец красный сладкий | 200 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Базилик, сушеный | 5 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "хек с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2402 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 14.3% | 1000 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.8% | 1806 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.3% | 1000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.6 мкг | 900 мкг | 23% | 32.8% | 436 г |
| бета Каротин | 1.135 мг | 5 мг | 22.7% | 32.4% | 441 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 11.7% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 1.84 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 27174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 2.7% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 9.1% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.111 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4% | 3600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.75 мкг | 3 мкг | 25% | 35.7% | 400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.29 мг | 90 мг | 40.3% | 57.5% | 248 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.474 мкг | 10 мкг | 4.7% | 6.7% | 2110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 4.7% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 0.699 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2% | 7153 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 8.3% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6586 мг | 20 мг | 18.3% | 26.1% | 547 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.42 мг | 2500 мг | 10.6% | 15.1% | 945 г |
| Кальций, Ca | 64.97 мг | 1000 мг | 6.5% | 9.3% | 1539 г |
| Кремний, Si | 2.193 мг | 30 мг | 7.3% | 10.4% | 1368 г |
| Магний, Mg | 26.93 мг | 400 мг | 6.7% | 9.6% | 1485 г |
| Натрий, Na | 95.54 мг | 1300 мг | 7.3% | 10.4% | 1361 г |
| Сера, S | 79.51 мг | 1000 мг | 8% | 11.4% | 1258 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 22.5% | 634 г |
| Хлор, Cl | 64.45 мг | 2300 мг | 2.8% | 4% | 3569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 7.8% | 1820 г |
| Йод, I | 47.78 мкг | 150 мкг | 31.9% | 45.5% | 314 г |
| Кобальт, Co | 7.351 мкг | 10 мкг | 73.5% | 104.9% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.1463 мг | 2 мг | 7.3% | 10.4% | 1367 г |
| Медь, Cu | 99.77 мкг | 1000 мкг | 10% | 14.3% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 5.386 мкг | 70 мкг | 7.7% | 11% | 1300 г |
| Селен, Se | 1.243 мкг | 55 мкг | 2.3% | 3.3% | 4425 г |
| Фтор, F | 213.88 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 7.6% | 1870 г |
| Хром, Cr | 17.77 мкг | 50 мкг | 35.5% | 50.6% | 281 г |
| Цинк, Zn | 0.6769 мг | 12 мг | 5.6% | 8% | 1773 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хек с овощами составляет 70,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 70.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЕК С ОВОЩАМИ
хек с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23 %, бэта-каротином - 22,7 %, витамином B12 - 25 %, витамином C - 40,3 %, витамином PP - 18,3 %, фосфором - 15,8 %, йодом - 31,9 %, кобальтом - 73,5 %, хромом - 35,5 %
Чем полезен хек с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречневая каша запареная
- Семена подсолнечника
- Печеночные оладушки
- Фасольв мультиварке
- Ундевит
- Сухарики-печеньки из отрубей
- вишнево-творожный десерт
- Конфеты Родные просторы
- Хлеб без грубой пш. муки
- творог зерненый домик в деревне 5%
- печеночные котлетки
- плюшка московская
- Сэндвич с тунцом
- говядина с луком пореем
- Тульский Пряник с Вареной Сгущенкой
- __Каша кукурузная 1,5 % (мульти, молочная) Г
- овсяное печенье
- Каша 4 злака вода-молоко
- Дрожжи сухие Saf-instant
- ынне сепик
- Спагетти с креветками и овощами
- Рехе хлеб
- Креветки мороженные
- Соевый соус
- Биойогурт "Биобаланс" (черника-злаки)
- яицница вип
- хлебцы ростовские пшеничные цельные зерна
- Биойогурт Биобаланс (злаки)
- Творожный сыр
- котлета домашняя с творогом
- салат полезный
- соломка тимашевская
- пастила ванильная
- фасоль красная в томатном соусе
- Конфеты с изюмом
- Запеканка творожная 4%
- Белковый торт
- Суп из чечевицы
- батончик мюсли
- гречка по купечески
- бутерброд
- Мюсли
- Актимель
- каша пшенная
- Гренки с паприкой
- капуста-морковь-масло
- говядина отварная
- Сыр Голландский
- Новый рецепт
- овощной салат
- Овощные котлеты
- Батончик Мюсли с Фенхелем и Зеленым Чаем
- Отруби овсяные со льном
- Батончик Мюсли Chocolat noir
- треска в кляре
- салат Курица с ананасами
- соевые ростки с кабачком и сельдереем
- салат из помидора и огурца с луком и подсолнечным маслом
- салат бобовый
- окорочок жареный
- Бананово-морковный смузи
- Витамины Vitrum
- Кофейное желе
- Печень куринная
- Малиновый пирог
- запеченная печень
- Фенюльс
- Быстрое печенье на сковороде
- Картофель жареный
- манго
- хлеб пряный рожь
- хлеб вафельный пшеничный с отрубями
- лимонный джем
- мандарин
- апельсин
- каша рисовая на молоке
- грейпфрут
- ананас
- FINN CRISP бородинские
- Хлебец молодец витамин +
- яблоки
- Хлебец молодец железо +
- киви
- суп из тыквы
- Джин GALOWAY классический сухой (40% крепость)
- Тоник Schweppes
- Сабвей ростбиф
- Печень куринная
- Суп гречневый с грибами
- Каша кукурузная молочная детская
- Сибас запеченый в фольге 15.01
- маринад
- Омлет итальянский
- сырок глазированный с вареной сгущенкой РОСТАГРОЭКСПОРТ
- блины
- Плов с курицей
- желе арбузное
- Кекс какао
- папоротник с овощами
- Коктейль Гербалайф на воде
Метки: Как приготовить хек с овощами, калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хек с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
