Рецепт Макароны с фаршем 16.07.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с фаршем 16.07.17

Куриный фарш 382 г
Морковь, красная (Жарка) 59 г
Лук репчатый (Жарка) 71 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 16 г
Макароны 16.07.17 763 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фаршем 16.07.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.7 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.6% 776 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.1% 824 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.7% 1237 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 1.9% 2995 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.1 мкг 900 мкг 11.2% 6.6% 890 г
бета Каротин 0.607 мг 5 мг 12.1% 7.1% 824 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.3% 1800 г
Витамин В4, холин 36.94 мг 500 мг 7.4% 4.3% 1354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 5.9% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 7.3% 803 г
Витамин В9, фолаты 7.402 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5404 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 4% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 2.3% 2595 г
гамма Токоферол 0.062 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.693 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7215 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.9684 мг 20 мг 14.8% 8.7% 674 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 2.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.93 мг 2500 мг 9.2% 5.4% 1083 г
Кальций, Ca 13.7 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7299 г
Кремний, Si 1.184 мг 30 мг 3.9% 2.3% 2534 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 2.3% 2513 г
Натрий, Na 24.67 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5270 г
Сера, S 26.85 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3724 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 6.7% 878 г
Хлор, Cl 26.48 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 2.7% 2187 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 4.7% 1232 г
Литий, Li 0.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.1945 мг 2 мг 9.7% 5.7% 1028 г
Медь, Cu 237.92 мкг 1000 мкг 23.8% 13.9% 420 г
Молибден, Mo 3.732 мкг 70 мкг 5.3% 3.1% 1876 г
Никель, Ni 0.203 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 3.716 мкг 55 мкг 6.8% 4% 1480 г
Фтор, F 151 мкг 4000 мкг 3.8% 2.2% 2649 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6329 г
Цинк, Zn 0.802 мг 12 мг 6.7% 3.9% 1496 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.542 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.254 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.744 г ~
Лизин 0.629 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.465 г ~
Аспарагиновая кислота 0.701 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 1.899 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.705 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.355 г min 16.8 г 8.1% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.143 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.676 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.008 г ~
Полиеновые трансжиры 0.008 г ~

Энергетическая ценность Макароны с фаршем 16.07.17 составляет 170,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.7 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ 16.07.17

Макароны с фаршем 16.07.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 11,4 %, медью - 23,8 %

Чем полезен Макароны с фаршем 16.07.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с фаршем 16.07.17, калорийность 170,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с фаршем 16.07.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты