Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре

Вода 800 г
Картофель (Варка без слива) 160 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Фасоль (стручок) (Приготовление пюре) 80 г
Брокколи (Варка без слива) 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Капуста белокочанная 40 г
Куриный окорочок (Варка) 210 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 12.7% 2171 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.8% 4667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.7% 2857 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 11.1% 2495 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.7 мкг 900 мкг 15.3% 42.4% 654 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.701 мг 5 мг 14% 38.8% 713 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.2% 3913 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 0.3% 161290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 5% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 9.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.144 мкг 400 мкг 1.8% 5% 5599 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 17.7% 1552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.7% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 17.2% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.6033 мг 20 мг 8% 22.2% 1247 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.11 мг 2500 мг 5.6% 15.5% 1784 г
Кальций, Ca 17.31 мг 1000 мг 1.7% 4.7% 5777 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 7.5% 3742 г
Натрий, Na 147.15 мг 1300 мг 11.3% 31.3% 883 г
Сера, S 39.6 мг 1000 мг 4% 11.1% 2525 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 10.8% 2589 г
Хлор, Cl 226.55 мг 2300 мг 9.9% 27.4% 1015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.6 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 17.38 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 7.8% 3629 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 21127 г
Кобальт, Co 2.329 мкг 10 мкг 23.3% 64.5% 429 г
Литий, Li 9.329 мкг ~
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 6.4% 4301 г
Медь, Cu 37.55 мкг 1000 мкг 3.8% 10.5% 2663 г
Молибден, Mo 4.074 мкг 70 мкг 5.8% 16.1% 1718 г
Никель, Ni 1.064 мкг ~
Рубидий, Rb 65.2 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 34591 г
Фтор, F 62.55 мкг 4000 мкг 1.6% 4.4% 6395 г
Хром, Cr 5.63 мкг 50 мкг 11.3% 31.3% 888 г
Цинк, Zn 0.3483 мг 12 мг 2.9% 8% 3445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 280.427 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 277.084 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 61.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.906 г min 16.8 г 5.4% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.244 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 36,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 14 %, кобальтом - 23,3 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, калорийность 36,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы