Рецепт Уха Терпуг Победа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха Терпуг Победа

Терпуг	900 г
Картофель (Варка без слива)	500 г
Лук репчатый (Варка без слива)	150 г
Лавровый лист	3 г
Томатная паста, консервированная, без соли	200 г
Лимон (Варка без слива)	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	3 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные (Варка без слива)	100 г
Оливки. Консервы (Варка без слива)	100 г
Вода, водопроводная, питьевая	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха Терпуг Победа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60.8 ккал	1684 ккал	3.6%	5.9%	2770 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	13.2%	1246 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	5.9%	2800 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	3.5%	4761 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	7.4%	2222 г
Вода	84.9 г	2273 г	3.7%	6.1%	2677 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.3 мкг	900 мкг	2.8%	4.6%	3557 г
Ретинол	0.018 мг	~
альфа Каротин	1.931 мкг	~
бета Каротин	0.076 мг	5 мг	1.5%	2.5%	6579 г
бета Криптоксантин	0.348 мкг	~
Ликопин	1915.053 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	17.182 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	5.9%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	7.6%	2169 г
Витамин В4, холин	2.92 мг	500 мг	0.6%	1%	17123 г
Витамин В5, пантотеновая	0.072 мг	5 мг	1.4%	2.3%	6944 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	11.2%	1481 г
Витамин В9, фолаты	5.556 мкг	400 мкг	1.4%	2.3%	7199 г
Витамин C, аскорбиновая	3.9 мг	90 мг	4.3%	7.1%	2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.488 мг	15 мг	3.3%	5.4%	3074 г
гамма Токоферол	0.039 мг	~
Витамин Н, биотин	0.062 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	80645 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	1.3%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.7619 мг	20 мг	8.8%	14.5%	1135 г
Ниацин	0.528 мг	~
Бетаин	0.036 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	280.56 мг	2500 мг	11.2%	18.4%	891 г
Кальций, Ca	23.48 мг	1000 мг	2.3%	3.8%	4259 г
Магний, Mg	19.47 мг	400 мг	4.9%	8.1%	2054 г
Натрий, Na	203.99 мг	1300 мг	15.7%	25.8%	637 г
Сера, S	63.13 мг	1000 мг	6.3%	10.4%	1584 г
Фосфор, P	84.8 мг	800 мг	10.6%	17.4%	943 г
Хлор, Cl	159.85 мг	2300 мг	7%	11.5%	1439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	163.1 мкг	~
Бор, B	35 мкг	~
Ванадий, V	24.8 мкг	~
Железо, Fe	0.857 мг	18 мг	4.8%	7.9%	2100 г
Йод, I	15.96 мкг	150 мкг	10.6%	17.4%	940 г
Кобальт, Co	7.099 мкг	10 мкг	71%	116.8%	141 г
Литий, Li	12.816 мкг	~
Марганец, Mn	0.106 мг	2 мг	5.3%	8.7%	1887 г
Медь, Cu	118.7 мкг	1000 мкг	11.9%	19.6%	842 г
Молибден, Mo	2.746 мкг	70 мкг	3.9%	6.4%	2549 г
Никель, Ni	2.78 мкг	~
Рубидий, Rb	107 мкг	~
Селен, Se	0.439 мкг	55 мкг	0.8%	1.3%	12528 г
Фтор, F	159.44 мкг	4000 мкг	4%	6.6%	2509 г
Хром, Cr	10.75 мкг	50 мкг	21.5%	35.4%	465 г
Цинк, Zn	0.3751 мг	12 мг	3.1%	5.1%	3199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.391 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.134 г	~
Аргинин*	0.034 г	~
Валин	0.029 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.023 г	~
Лейцин	0.034 г	~
Лизин	0.035 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.028 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.028 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.228 г	~
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.092 г	~
Глицин	0.027 г	~
Глутаминовая кислота	0.198 г	~
Пролин	0.023 г	~
Серин	0.032 г	~
Тирозин	0.022 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.092 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.059 г	~
18:0 Стеариновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.297 г	min 16.8 г	1.8%	3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.292 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.058 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.054 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Уха Терпуг Победа составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60.8 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	84.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ТЕРПУГ ПОБЕДА

Уха Терпуг Победа богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,2 %, кобальтом - 71 %, медью - 11,9 %, хромом - 21,5 %

Чем полезен Уха Терпуг Победа

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Уха Терпуг Победа, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха Терпуг Победа, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Майя

2024-12-01

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Кекс тыквенно-морковный

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе