Рецепт Пирог морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог морковный

Морковь, сырая 400 г
Пшеничные отруби 50 г
Смесь для выпечки с отрубями 100 г
Овсяная мука 20 г
Яйцо куриное 250 г
Творог 9% 500 г
Мед Цветочный Натуральный 20 г
Кефир 3,2% жирности 450 г
Смородина красная 100 г
Банан 100 г
Малина 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.1% 691 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.1% 889 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.1% 1521 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 1.1% 5843 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.4 мкг 900 мкг 31% 19.4% 322 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 927.2 мкг ~
бета Каротин 2.264 мг 5 мг 45.3% 28.3% 221 г
Ликопин 0.267 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.267 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 5.3% 1192 г
Витамин В4, холин 57.73 мг 500 мг 11.5% 7.2% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 5.3% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 10.04 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 3984 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 4.3% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 4.6% 1360 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 2.3% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3432 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.776 мкг 50 мкг 9.6% 6% 1047 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.3095 мг 20 мг 6.5% 4.1% 1527 г
Ниацин 0.188 мг ~
Бетаин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.13 мг 2500 мг 8.8% 5.5% 1136 г
Кальций, Ca 61.65 мг 1000 мг 6.2% 3.9% 1622 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 2.7% 2353 г
Натрий, Na 60.48 мг 1300 мг 4.7% 2.9% 2149 г
Сера, S 39.63 мг 1000 мг 4% 2.5% 2523 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 6.4% 972 г
Хлор, Cl 61.1 мг 2300 мг 2.7% 1.7% 3764 г
Микроэлементы
Бор, B 20 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 2.8% 2264 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 2.5% 2488 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 13.6% 461 г
Марганец, Mn 0.0838 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2387 г
Медь, Cu 45.83 мкг 1000 мкг 4.6% 2.9% 2182 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 3.6% 1750 г
Селен, Se 5.977 мкг 55 мкг 10.9% 6.8% 920 г
Фтор, F 16.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24287 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 3937 г
Цинк, Zn 0.399 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.507 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.123 г min 16.8 г 6.7% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Пирог морковный составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.9 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ МОРКОВНЫЙ

Пирог морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31 %, бэта-каротином - 45,3 %, холином - 11,5 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Пирог морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог морковный, калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты