Рецепт Щи рыбные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи рыбные

Вода 150 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Лавровый лист 0.3 г
Лук репчатый (Жарка) 10 г
Морковь, красная (Жарка) 10 г
Перец черный горошек 3 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 5 г
Укроп 10 г
Горбуша в томатном соусе. Консервы (Варка без слива) 60 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи рыбные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.6% 2303 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.9% 1556 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.4% 4563 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10% 1538 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.9% 2634 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 15.6% 994 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 16.5% 935 г
бета Криптоксантин 0.439 мкг ~
Ликопин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4737 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 0.5% 28902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 6.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.308 мкг 400 мкг 1.6% 2.5% 6341 г
Витамин C, аскорбиновая 8.38 мг 90 мг 9.3% 14.4% 1074 г
Витамин D, кальциферол 2.195 мкг 10 мкг 22% 34% 456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.481 мг 15 мг 9.9% 15.3% 1013 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 79365 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 17.4% 889 г
Витамин РР, НЭ 1.5685 мг 20 мг 7.8% 12% 1275 г
Ниацин 0.727 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.96 мг 2500 мг 7.8% 12% 1276 г
Кальций, Ca 65.11 мг 1000 мг 6.5% 10% 1536 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 5.2% 2909 г
Натрий, Na 64.53 мг 1300 мг 5% 7.7% 2015 г
Сера, S 40.4 мг 1000 мг 4% 6.2% 2475 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 7.6% 2051 г
Хлор, Cl 15.88 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 22.71 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 6% 2553 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11450 г
Кобальт, Co 1.372 мкг 10 мкг 13.7% 21.1% 729 г
Литий, Li 11.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.157 мг 2 мг 7.9% 12.2% 1274 г
Медь, Cu 51.69 мкг 1000 мкг 5.2% 8% 1935 г
Молибден, Mo 2.744 мкг 70 мкг 3.9% 6% 2551 г
Никель, Ni 3.14 мкг ~
Рубидий, Rb 90.7 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 44000 г
Фтор, F 53.09 мкг 4000 мкг 1.3% 2% 7534 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 7.3% 2128 г
Цинк, Zn 0.1859 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.841 мг ~
бета Ситостерол 5.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.617 г min 16.8 г 3.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.613 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.483 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Щи рыбные составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ РЫБНЫЕ

Щи рыбные богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 22 %, витамином K - 11,3 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Щи рыбные

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи рыбные, калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи рыбные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги