Рецепт Апельсиновый бисквит без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновый бисквит без яиц

Масло сладко-сливочное несоленое 75 г
Сахарная пудра 75 г
Сметана 20,0 проц. жирности 150 г
Цедра апельсиновая 30 г
Пищевая сода 3 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Корица 1 г
Пшеничная мука высшего сорта, хлебопекарная, обогащенная 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый бисквит без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.7 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.9% 1520 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 9.4% 299 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 5.2% 537 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.2% 1250 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.4% 6888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.4 мкг 900 мкг 16% 4.5% 623 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.295 мг 1.5 мг 19.7% 5.5% 508 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 3.6% 789 г
Витамин В4, холин 40.08 мг 500 мг 8% 2.2% 1248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 1.5% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 67.22 мкг 400 мкг 16.8% 4.7% 595 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 8.1 мг 90 мг 9% 2.5% 1111 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 0.8% 3563 г
Витамин Н, биотин 1.059 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4721 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.856 мг 20 мг 14.3% 4% 700 г
Макроэлементы
Калий, K 83.02 мг 2500 мг 3.3% 0.9% 3011 г
Кальций, Ca 44.3 мг 1000 мг 4.4% 1.2% 2257 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 0.9% 3150 г
Натрий, Na 173.33 мг 1300 мг 13.3% 3.7% 750 г
Сера, S 7.35 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13605 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 1.9% 1441 г
Хлор, Cl 17.94 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.715 мг 18 мг 9.5% 2.7% 1050 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7282 г
Кобальт, Co 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Марганец, Mn 0.3129 мг 2 мг 15.6% 4.4% 639 г
Медь, Cu 76.79 мкг 1000 мкг 7.7% 2.2% 1302 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 0.6% 4759 г
Селен, Se 13.78 мкг 55 мкг 25.1% 7% 399 г
Фтор, F 4.12 мкг 4000 мкг 0.1% 97087 г
Цинк, Zn 0.3995 мг 12 мг 3.3% 0.9% 3004 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Апельсиновый бисквит без яиц составляет 356,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 356.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 18.7 г -%
Углеводы 40.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЙ БИСКВИТ БЕЗ ЯИЦ

Апельсиновый бисквит без яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином B1 - 19,7 %, витамином B2 - 12,7 %, витамином B9 - 16,8 %, витамином PP - 14,3 %, марганцем - 15,6 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Апельсиновый бисквит без яиц

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиновый бисквит без яиц, калорийность 356,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновый бисквит без яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги