Рецепт тортилья томатная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тортилья томатная

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	100 г
Кукурузная мука (Жарка)	250 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Пищевая сода	4 г
Масло подсолнечное	10 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание)	150 г
Томатная паста. Консервы (Припускание)	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тортилья томатная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	313 ккал	1684 ккал	18.6%	5.9%	538 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	3.3%	974 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	2.5%	1273 г
Углеводы	60.4 г	219 г	27.6%	8.8%	363 г
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	5.4%	588 г
Вода	33.7 г	2273 г	1.5%	0.5%	6745 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.8 мкг	900 мкг	3.8%	1.2%	2663 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.183 мг	5 мг	3.7%	1.2%	2732 г
Витамин В1, тиамин	0.24 мг	1.5 мг	16%	5.1%	625 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	2.3%	1385 г
Витамин В4, холин	12.68 мг	500 мг	2.5%	0.8%	3943 г
Витамин В5, пантотеновая	0.104 мг	5 мг	2.1%	0.7%	4808 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	1.1%	3077 г
Витамин В9, фолаты	9.171 мкг	400 мкг	2.3%	0.7%	4362 г
Витамин C, аскорбиновая	0.69 мг	90 мг	0.8%	0.3%	13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.841 мг	15 мг	12.3%	3.9%	815 г
Витамин Н, биотин	0.652 мкг	50 мкг	1.3%	0.4%	7669 г
Витамин РР, НЭ	2.809 мг	20 мг	14%	4.5%	712 г
Ниацин	1.409 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	193.81 мг	2500 мг	7.8%	2.5%	1290 г
Кальций, Ca	59.74 мг	1000 мг	6%	1.9%	1674 г
Кремний, Si	0.976 мг	30 мг	3.3%	1.1%	3074 г
Магний, Mg	27.92 мг	400 мг	7%	2.2%	1433 г
Натрий, Na	666.36 мг	1300 мг	51.3%	16.4%	195 г
Сера, S	20.7 мг	1000 мг	2.1%	0.7%	4831 г
Фосфор, P	116.8 мг	800 мг	14.6%	4.7%	685 г
Хлор, Cl	632.29 мг	2300 мг	27.5%	8.8%	364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	274.4 мкг	~
Бор, B	9 мкг	~
Ванадий, V	21.95 мкг	~
Железо, Fe	2.005 мг	18 мг	11.1%	3.5%	898 г
Йод, I	3.99 мкг	150 мкг	2.7%	0.9%	3759 г
Кобальт, Co	1.78 мкг	10 мкг	17.8%	5.7%	562 г
Марганец, Mn	0.1524 мг	2 мг	7.6%	2.4%	1312 г
Медь, Cu	47.52 мкг	1000 мкг	4.8%	1.5%	2104 г
Молибден, Mo	7.049 мкг	70 мкг	10.1%	3.2%	993 г
Никель, Ni	0.537 мкг	~
Олово, Sn	6.76 мкг	~
Селен, Se	1.831 мкг	55 мкг	3.3%	1.1%	3004 г
Стронций, Sr	6.22 мкг	~
Титан, Ti	2.68 мкг	~
Фтор, F	12.68 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	31546 г
Хром, Cr	1.27 мкг	50 мкг	2.5%	0.8%	3937 г
Цинк, Zn	0.3632 мг	12 мг	3%	1%	3304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	57.262 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.56 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.878 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.151 г	~
18:0 Стеариновая	0.1 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.58 г	min 16.8 г	3.5%	1.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.578 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.459 г	от 11.2 до 20.6 г	13%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.459 г	~

Энергетическая ценность тортилья томатная составляет 313 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	313 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	60.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	33.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ ТОМАТНАЯ

тортилья томатная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16 %, витамином E - 12,3 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 14,6 %, хлором - 27,5 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен тортилья томатная

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить тортилья томатная, калорийность 313 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тортилья томатная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыквенный суп с жареным луком

Оладьи из свиной печени

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Лучшие рационы

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе