Рецепт салат морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат морковный

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Сметана 15,0 проц. жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.3% 5091 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 7.5% 2882 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 22.5% 952 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.1% 2613 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1258.3 мкг 900 мкг 139.8% 299.4% 72 г
бета Каротин 7.512 мг 5 мг 150.2% 321.6% 67 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6.6% 3214 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 3.4% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 9.9% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 9.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 6.781 мкг 400 мкг 1.7% 3.6% 5899 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 10.5% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 4.7% 4532 г
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 14045 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 15.8% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.85 мг 20 мг 4.3% 9.2% 2353 г
Макроэлементы
Калий, K 219.13 мг 2500 мг 8.8% 18.8% 1141 г
Кальций, Ca 27.38 мг 1000 мг 2.7% 5.8% 3652 г
Магний, Mg 27.13 мг 400 мг 6.8% 14.6% 1474 г
Натрий, Na 23.75 мг 1300 мг 1.8% 3.9% 5474 г
Сера, S 6.94 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14409 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 11.1% 1923 г
Хлор, Cl 43.81 мг 2300 мг 1.9% 4.1% 5250 г
Микроэлементы
Бор, B 201.6 мкг ~
Ванадий, V 63.13 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 13.5% 1582 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 6% 3580 г
Кобальт, Co 1.581 мкг 10 мкг 15.8% 33.8% 633 г
Марганец, Mn 0.1399 мг 2 мг 7% 15% 1430 г
Медь, Cu 85.62 мкг 1000 мкг 8.6% 18.4% 1168 г
Молибден, Mo 14.688 мкг 70 мкг 21% 45% 477 г
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 31429 г
Фтор, F 37.75 мкг 4000 мкг 0.9% 1.9% 10596 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 13.5% 1597 г
Цинк, Zn 0.3119 мг 12 мг 2.6% 5.6% 3847 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат морковный составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНЫЙ

салат морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 139,8 %, бэта-каротином - 150,2 %, кобальтом - 15,8 %, молибденом - 21 %

Чем полезен салат морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат морковный, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы