Рецепт Треска быстро жареная в масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Треска быстро жареная в масле
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Треска (Жарка) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Треска быстро жареная в масле".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 410.3 ккал | 1684 ккал | 24.4% | 5.9% | 410 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 3.4% | 724 г |
| Жиры | 40.9 г | 56 г | 73% | 17.8% | 137 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.5% | 4639 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 0.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 0.6% | 3913 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 2% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.057 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 37843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.301 мкг | 3 мкг | 43.4% | 10.6% | 231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 16981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 18.618 мг | 15 мг | 124.1% | 30.2% | 81 г |
| Витамин Н, биотин | 8.13 мкг | 50 мкг | 16.3% | 4% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7154 мг | 20 мг | 23.6% | 5.8% | 424 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.85 мг | 2500 мг | 6.6% | 1.6% | 1507 г |
| Кальций, Ca | 13.41 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7457 г |
| Магний, Mg | 16.1 мг | 400 мг | 4% | 1% | 2484 г |
| Натрий, Na | 28.17 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.5% | 4615 г |
| Сера, S | 162.6 мг | 1000 мг | 16.3% | 4% | 615 г |
| Фосфор, P | 113.5 мг | 800 мг | 14.2% | 3.5% | 705 г |
| Хлор, Cl | 134.15 мг | 2300 мг | 5.8% | 1.4% | 1714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.305 мг | 18 мг | 1.7% | 0.4% | 5902 г |
| Йод, I | 109.76 мкг | 150 мкг | 73.2% | 17.8% | 137 г |
| Кобальт, Co | 24.39 мкг | 10 мкг | 243.9% | 59.4% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 0.8% | 3077 г |
| Медь, Cu | 121.95 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 3% | 820 г |
| Молибден, Mo | 3.252 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.1% | 2153 г |
| Фтор, F | 569.11 мкг | 4000 мкг | 14.2% | 3.5% | 703 г |
| Хром, Cr | 44.72 мкг | 50 мкг | 89.4% | 21.8% | 112 г |
| Цинк, Zn | 0.8293 мг | 12 мг | 6.9% | 1.7% | 1447 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Треска быстро жареная в масле составляет 410,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 410.3 кКал | -% | |
| Белки | 10.5 г | -% | |
| Жиры | 40.9 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 49 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТРЕСКА БЫСТРО ЖАРЕНАЯ В МАСЛЕ
Треска быстро жареная в масле богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 43,4 %, витамином E - 124,1 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 23,6 %, фосфором - 14,2 %, йодом - 73,2 %, кобальтом - 243,9 %, медью - 12,2 %, фтором - 14,2 %, хромом - 89,4 %
Чем полезен Треска быстро жареная в масле
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чай Юннань черный с имбирем, чабрецом и абхазским лимоном
- Овощи в (баклажаны, кабачки, морковь)
- Чай Гринфилд Мейджик Юннань с абхазским лимоном и чабрецом
- печеночный торт
- печенье
- Пицца "У Палыча"
- Салат из белокачанной капусты с фасолью
- Говядина тушеная
- помидоры черри
- Суп гречневый
- хлеб горчичный
- плов с курицей
- катлеты рыбные(бычок)
- венигрет
- Баунти
- сыр био визентален полукопченный
- Салат "Простой"
- птичье молоко Тони
- семечки
- ветчина
- чай зеленый
- Манная каша с апельсинами
- Свинина в сметане
- кетчуп Хайнс
- Овсяная каша с яблоками и корицей
- Постные яблочные кексы
- молоко 1,5%
- Рисовая каша с яблоками
- Пшенная каша
- Гречневая каша
- молоко 1,5% домик в деревне
- Овсяная каша с бананом, медом и грецкими орехами
- каша кукурузная на воде
- Яичница в перце
- каша кукурузная с добавлением 1,5%молока
- Каша "Овсяная а воде"
- Яичница в хлебе
- Хрен с томатом
- Яичница с сосисками
- слоеное тесто легкое
- Яичница с помидорами
- Салат из зелени, овощей и кукурузы (яу, ку, лм)
- Яичница с беконом
- фета козья
- спанокопита
- Яичница с кабачками
- Яичница
- Яйцо
- Яичница в лаваше
- Яичница с креветками
- Сахар тростниковый нерафинированный
- картофельные вафли 140 кал
- Сэндвич с курицей и овощами
- Курица копченая
- Сэндвич с помидорами и моцареллой
- жаренный гренадер
- Оливье
- Бутерброд с мягким сыром и семгой
- Элексир здоровья и красоты
- салат из капусты
- Имбирный чай с яблоками
- Творог со сметаной
- Панкейки
- Ролл с красной рыбой и огурцом
- Коктейль 1
- Коктейль 2
- Макароны по Венгерски (с куриным фаршем)
- Коктейль 3
- творожная намазка
- нут отварной
- Агуша питьевой йогурт персик 2,7%
- Cottage Cheese
- Каша овсяная Дядюшка Бишоп (порция) клюква со сливками
- Каша овсяная Дядюшка Бишоп (порция) голубика со сливками
- Творог 0.5
- Кефир 1%
- Горбуша
- Скумбрия
- Кале
- Пульпа Манго
- творог зерненный
- молодой картофель в овощах
- Cell-Tech
- Щи из свежей капусты
- Творог "мягкий" 4% "Минская Марка"
- гороховый суп
- Салат из свехей моркови и яблок
- Кокосовые сливки
- Индийские пасты Patak*s (среднее на 100 гр, банка 283)
- салат 1
- Телятина отварная
- Бульон из телятины
- 10012014Новый рецепт
- кабачок с творогом маффины 10.01.14
- Мойва жареная
- личи
- Сметанник
- печенье миндальные ромбики
- пченье с изюмом
- мука тип 405
Метки: Как приготовить Треска быстро жареная в масле, калорийность 410,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска быстро жареная в масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
