Рецепт Суп из крапивы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из крапивы

Вода 2000 г
Лук репчатый 90 г
Морковь 80 г
Картофель 450 г
Крапива ранняя 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из крапивы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.3% 15200 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.2% 9333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7.6% 6441 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.5% 5000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 19.9% 2403 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 18% 2632 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 97.944 мкг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 22.7% 2092 г
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.211 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 8.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 4.3% 11250 г
Витамин В4, холин 2.32 мг 500 мг 0.5% 2.4% 21552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 5.7% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 13.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.088 мкг 400 мкг 0.5% 2.4% 19157 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 22.7% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 1.4% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 113636 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3829 мг 20 мг 1.9% 9% 5223 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.08 мг 2500 мг 4.9% 23.2% 2031 г
Кальций, Ca 9.65 мг 1000 мг 1% 4.7% 10363 г
Кремний, Si 8.081 мг 30 мг 26.9% 127.5% 371 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 8.5% 5517 г
Натрий, Na 8.53 мг 1300 мг 0.7% 3.3% 15240 г
Сера, S 7.89 мг 1000 мг 0.8% 3.8% 12674 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 9.5% 5096 г
Хлор, Cl 10.97 мг 2300 мг 0.5% 2.4% 20966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.9 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 23.61 мкг ~
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 5.7% 8411 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 4.7% 9868 г
Кобальт, Co 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 45% 1052 г
Литий, Li 12.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 9.5% 5076 г
Медь, Cu 26.61 мкг 1000 мкг 2.7% 12.8% 3758 г
Молибден, Mo 2.394 мкг 70 мкг 3.4% 16.1% 2924 г
Никель, Ni 0.887 мкг ~
Рубидий, Rb 94.3 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 80882 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 76.27 мкг 4000 мкг 1.9% 9% 5245 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 15.6% 3030 г
Цинк, Zn 0.0918 мг 12 мг 0.8% 3.8% 13072 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп из крапивы составляет 21,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КРАПИВЫ

Суп из крапивы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,9 %

Чем полезен Суп из крапивы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из крапивы, калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из крапивы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги