Рецепт торт творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт творожный

Желатин пищевой 20 г
Вода 50 г
Творог полужирный 9,0% жирности 400 г
Сахар песок 200 г
Сметана 25,0% жирности 140 г
Сметана 20,0% жирности 180 г
Печенье, шоколадное, промышленного изготовления 335 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.9 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.1% 817 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 8% 421 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 5.5% 612 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.6% 5654 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 2.6% 1322 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 1.648 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 3.3% 1029 г
Витамин В4, холин 36.35 мг 500 мг 7.3% 2.5% 1376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 2.2% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 32.5 мкг 400 мкг 8.1% 2.7% 1231 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 4.5% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 0.5% 6383 г
Витамин Н, биотин 2.203 мкг 50 мкг 4.4% 1.5% 2270 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.1459 мг 20 мг 10.7% 3.6% 932 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.7 мг 2500 мг 4.2% 1.4% 2365 г
Кальций, Ca 96.21 мг 1000 мг 9.6% 3.2% 1039 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 1.7% 2051 г
Натрий, Na 101.54 мг 1300 мг 7.8% 2.6% 1280 г
Сера, S 65.5 мг 1000 мг 6.6% 2.2% 1527 г
Фосфор, P 120.5 мг 800 мг 15.1% 5.1% 664 г
Хлор, Cl 49.89 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4610 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 1.7% 2011 г
Кобальт, Co 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 1.1% 3049 г
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 0.7% 5063 г
Медь, Cu 111.53 мкг 1000 мкг 11.2% 3.8% 897 г
Молибден, Mo 2.525 мкг 70 мкг 3.6% 1.2% 2772 г
Селен, Se 11.566 мкг 55 мкг 21% 7.1% 476 г
Фтор, F 14.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27416 г
Цинк, Zn 0.3269 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.598 г ~
18:0 Стеариновая 0.542 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.462 г min 16.8 г 14.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.62 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.549 мг ~
Теобромин 21.418 мг ~

Энергетическая ценность торт творожный составляет 296,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.9 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 35.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 40.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ТВОРОЖНЫЙ

торт творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,4 %, фосфором - 15,1 %, медью - 11,2 %, селеном - 21 %

Чем полезен торт творожный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт творожный, калорийность 296,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги