Рецепт салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат крабовый

крабовые палочки 380 г
Кукуруза, консервы 280 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 320 г
Сметана 15% жирности 115 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Пекинская капуста 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.8% 1310 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.5% 667 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.7% 2882 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.6% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 5.9% 1297 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 0.201 мкг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8621 г
Лютеин + Зеаксантин 9.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5.3% 1440 г
Витамин В4, холин 63.52 мг 500 мг 12.7% 9.8% 787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 6.5% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 25.253 мкг 400 мкг 6.3% 4.8% 1584 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 3.7% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 5.5% 1417 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 3.7% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.189 мг 15 мг 14.6% 11.2% 685 г
Витамин Н, биотин 4.627 мкг 50 мкг 9.3% 7.1% 1081 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 5.6% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.8223 мг 20 мг 4.1% 3.2% 2432 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.96 мг 2500 мг 4.6% 3.5% 2175 г
Кальций, Ca 44.19 мг 1000 мг 4.4% 3.4% 2263 г
Магний, Mg 9.2 мг 400 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Натрий, Na 142.75 мг 1300 мг 11% 8.5% 911 г
Сера, S 46.11 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2169 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 6.1% 1264 г
Хлор, Cl 39.58 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 3.2% 2394 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 2.5% 2988 г
Кобальт, Co 2.185 мкг 10 мкг 21.9% 16.8% 458 г
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 2.3% 3333 г
Медь, Cu 32.11 мкг 1000 мкг 3.2% 2.5% 3114 г
Молибден, Mo 1.682 мкг 70 мкг 2.4% 1.8% 4162 г
Олово, Sn 1 мкг ~
Селен, Se 7.099 мкг 55 мкг 12.9% 9.9% 775 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 16.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24140 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4902 г
Цинк, Zn 0.3823 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 49%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.319 г min 16.8 г 13.8% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.287 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.628 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность салат крабовый составляет 130,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином E - 14,6 %, кобальтом - 21,9 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен салат крабовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат крабовый, калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты