Рецепт Карась жарка точно 05.06.2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карась жарка точно 05.06.2017

Карась (Жарка) 1350 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 62 г
Масло пальмовое 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карась жарка точно 05.06.2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.2 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 13.7% 413 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.9% 571 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1% 5763 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 1.7% 3192 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 1.6% 3629 г
Ретинол 0.025 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 5.4% 1053 г
Витамин В4, холин 2.96 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.544 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25907 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.32 мг 15 мг 22.1% 12.5% 452 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 43860 г
Витамин РР, НЭ 6.8617 мг 20 мг 34.3% 19.4% 291 г
Ниацин 2.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.13 мг 2500 мг 8.6% 4.9% 1162 г
Кальций, Ca 58.31 мг 1000 мг 5.8% 3.3% 1715 г
Кремний, Si 0.228 мг 30 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Магний, Mg 21.35 мг 400 мг 5.3% 3% 1874 г
Натрий, Na 39.25 мг 1300 мг 3% 1.7% 3312 г
Сера, S 223.61 мг 1000 мг 22.4% 12.6% 447 г
Фосфор, P 185 мг 800 мг 23.1% 13% 432 г
Хлор, Cl 1.14 мг 2300 мг 201754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.8 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.13 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10989 г
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6154 г
Медь, Cu 5.7 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 17544 г
Молибден, Mo 0.712 мкг 70 мкг 1% 0.6% 9831 г
Никель, Ni 0.125 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 16082 г
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 1.25 мкг 4000 мкг 320000 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.0399 мг 12 мг 0.3% 0.2% 30075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.273 г ~
10:0 Каприновая 0.314 г ~
12:0 Лауриновая 3.516 г ~
14:0 Миристиновая 0.984 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
18:0 Стеариновая 0.612 г ~
20:0 Арахиновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.199 г min 16.8 г 7.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~

Энергетическая ценность Карась жарка точно 05.06.2017 составляет 177,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.2 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАСЬ ЖАРКА ТОЧНО 05.06.2017

Карась жарка точно 05.06.2017 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,1 %, витамином PP - 34,3 %, фосфором - 23,1 %

Чем полезен Карась жарка точно 05.06.2017

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карась жарка точно 05.06.2017, калорийность 177,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карась жарка точно 05.06.2017, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты