Рецепт Gaseri. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Gaseri

Кунжут, семя 10 г
Йогурт 3,2% жирности 300 г
Овсяные отруби, сырые 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Gaseri".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.7% 1226 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.2% 1167 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.7% 2882 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.7% 2874 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 2.3% 4500 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 10.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 10.3% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 12.2% 874 г
Витамин В4, холин 38.32 мг 500 мг 7.7% 8.2% 1305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 7.9% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.152 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12690 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 13.9% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1% 11450 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6657 мг 20 мг 8.3% 8.8% 1201 г
Ниацин 0.303 мг ~
Бетаин 1.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183 мг 2500 мг 7.3% 7.8% 1366 г
Кальций, Ca 159.09 мг 1000 мг 15.9% 17% 629 г
Магний, Mg 44.24 мг 400 мг 11.1% 11.8% 904 г
Натрий, Na 49.79 мг 1300 мг 3.8% 4.1% 2611 г
Сера, S 24.55 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 4073 г
Фосфор, P 153.6 мг 800 мг 19.2% 20.5% 521 г
Хлор, Cl 90.91 мг 2300 мг 4% 4.3% 2530 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 5.3% 1991 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 5.9% 1834 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 9.7% 1100 г
Марганец, Mn 0.3467 мг 2 мг 17.3% 18.4% 577 г
Медь, Cu 33.52 мкг 1000 мкг 3.4% 3.6% 2983 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 6.9% 1540 г
Селен, Se 4.558 мкг 55 мкг 8.3% 8.8% 1207 г
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22002 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.8% 2747 г
Цинк, Zn 0.5521 мг 12 мг 4.6% 4.9% 2174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.061 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.533 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.476 г ~
Заменимые аминокислоты 3.038 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 1.162 г ~
Пролин 0.553 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.091 г ~
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.41 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.705 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.617 г min 16.8 г 9.6% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.898 г от 11.2 до 20.6 г 8% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.772 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Gaseri составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства GASERI

Gaseri богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 13 %, кальцием - 15,9 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 19,2 %, марганцем - 17,3 %

Чем полезен Gaseri

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Gaseri, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Gaseri, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты