Рецепт Консервы домашние Ольгиной свекрови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Консервы домашние Ольгиной свекрови

Масло подсолнечное 10 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 60 г
Огурец, грунтовый (Варка без слива) 15 г
Лук репчатый (Варка без слива) 10 г
Морковь, красная (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Консервы домашние Ольгиной свекрови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.1% 7600 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 16.4% 523 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.4% 1333 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.1% 2817 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.3 мкг 900 мкг 20.1% 17.2% 496 г
бета Каротин 1.089 мг 5 мг 21.8% 18.7% 459 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.6% 5294 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 0.9% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 3.9% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 7.47 мг 90 мг 8.3% 7.1% 1205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.132 мг 15 мг 34.2% 29.3% 292 г
Витамин Н, биотин 1.026 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4873 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 5.9% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 2.6% 3333 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.03 мг 2500 мг 9.3% 8% 1077 г
Кальций, Ca 16.64 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 6010 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 3.8% 2299 г
Натрий, Na 4.64 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 28017 г
Сера, S 14.42 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6935 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 3.3% 2667 г
Хлор, Cl 42.58 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.2 мкг ~
Бор, B 93.7 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 3.6% 2365 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7317 г
Кобальт, Co 4.474 мкг 10 мкг 44.7% 38.3% 224 г
Литий, Li 0.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.1411 мг 2 мг 7.1% 6.1% 1417 г
Медь, Cu 94.74 мкг 1000 мкг 9.5% 8.1% 1056 г
Молибден, Mo 4.579 мкг 70 мкг 6.5% 5.6% 1529 г
Никель, Ni 8.526 мкг ~
Рубидий, Rb 146.7 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 18033 г
Фтор, F 18.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21529 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 7.4% 1157 г
Цинк, Zn 0.2505 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.674 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
18:0 Стеариновая 0.432 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.505 г min 16.8 г 14.9% 12.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.495 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.295 г от 11.2 до 20.6 г 56.2% 48.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.295 г ~

Энергетическая ценность Консервы домашние Ольгиной свекрови составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНСЕРВЫ ДОМАШНИЕ ОЛЬГИНОЙ СВЕКРОВИ

Консервы домашние Ольгиной свекрови богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 21,8 %, витамином E - 34,2 %, кобальтом - 44,7 %

Чем полезен Консервы домашние Ольгиной свекрови

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Консервы домашние Ольгиной свекрови, калорийность 116,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Консервы домашние Ольгиной свекрови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы