Рецепт Овсяноблин на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин на кефире

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Кефир 3,2% жирности 80 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 50 г
Яблоки (Жарка) 50 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.6% 1169 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.1% 1077 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5% 1542 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.4% 1429 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.4% 3220 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 6.6% 1166 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 5.4% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 8.6% 882 г
Витамин В4, холин 82.42 мг 500 мг 16.5% 12.6% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 7.4% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.093 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4399 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 7.7% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 4.4% 1764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3112 г
Витамин Н, биотин 9.824 мкг 50 мкг 19.6% 15% 509 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0722 мг 20 мг 10.4% 8% 965 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.67 мг 2500 мг 8.2% 6.3% 1221 г
Кальций, Ca 75.03 мг 1000 мг 7.5% 5.7% 1333 г
Магний, Mg 30.67 мг 400 мг 7.7% 5.9% 1304 г
Натрий, Na 63.62 мг 1300 мг 4.9% 3.7% 2043 г
Сера, S 72.22 мг 1000 мг 7.2% 5.5% 1385 г
Фосфор, P 141.6 мг 800 мг 17.7% 13.5% 565 г
Хлор, Cl 97.37 мг 2300 мг 4.2% 3.2% 2362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 63.1 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 1.699 мг 18 мг 9.4% 7.2% 1059 г
Йод, I 10.31 мкг 150 мкг 6.9% 5.3% 1455 г
Кобальт, Co 4.021 мкг 10 мкг 40.2% 30.8% 249 г
Марганец, Mn 0.6136 мг 2 мг 30.7% 23.5% 326 г
Медь, Cu 123.45 мкг 1000 мкг 12.3% 9.4% 810 г
Молибден, Mo 5.155 мкг 70 мкг 7.4% 5.7% 1358 г
Никель, Ni 4.381 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 9.072 мкг 55 мкг 16.5% 12.6% 606 г
Фтор, F 31.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12723 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 4.4% 1730 г
Цинк, Zn 0.9691 мг 12 мг 8.1% 6.2% 1238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.508 г ~
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.507 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты 0.75 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 1.013 г ~
Пролин 0.33 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.962 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.013 г min 16.8 г 12% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.747 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.644 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на кефире составляет 130,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН НА КЕФИРЕ

Овсяноблин на кефире богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, холином - 16,5 %, витамином H - 19,6 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 40,2 %, марганцем - 30,7 %, медью - 12,3 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Овсяноблин на кефире

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин на кефире, калорийность 130,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы