Рецепт борщ 22.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ 22.05

Свекла (Пассерование) 158 г
Бульон мясной прозрачный 1618 г
томат паста кухмастер 18 г
томаты в с/с машкина радость 40 г
Говядина отварная, по 1-392 179 г
Морковь, желтая (Жарка) 47 г
Лук репчатый (Жарка) 25 г
Масло подсолнечное 10 г
Сахар песок 4 г
Картофель (Варка без слива) 405 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 372 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ 22.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 12.5% 1056 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.8% 1697 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.5% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 105.5 г 2273 г 4.6% 6.1% 2155 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 8.9% 1493 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.6% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 11.9% 1111 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.8% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 6.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.523 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6132 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 5.5% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 8.9% 1483 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 2.8% 4762 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 15152 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 12.4% 1062 г
Витамин РР, НЭ 3.0927 мг 20 мг 15.5% 20.5% 647 г
Ниацин 1.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.06 мг 2500 мг 9.7% 12.8% 1029 г
Кальций, Ca 17.63 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5672 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 5.3% 2506 г
Натрий, Na 97.55 мг 1300 мг 7.5% 9.9% 1333 г
Сера, S 24.96 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 4006 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 12.8% 1027 г
Хлор, Cl 25.65 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 8967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.2 мкг ~
Бор, B 74.3 мкг ~
Ванадий, V 30.4 мкг ~
Железо, Fe 1.238 мг 18 мг 6.9% 9.1% 1454 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 3.2% 4098 г
Кобальт, Co 2.156 мкг 10 мкг 21.6% 28.5% 464 г
Литий, Li 12.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 7% 1881 г
Медь, Cu 60.19 мкг 1000 мкг 6% 7.9% 1661 г
Молибден, Mo 4.737 мкг 70 мкг 6.8% 9% 1478 г
Никель, Ni 4.638 мкг ~
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Рубидий, Rb 116.6 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 60440 г
Фтор, F 13.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30698 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 11% 1205 г
Цинк, Zn 0.3406 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность борщ 22.05 составляет 75,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 105.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 22.05

борщ 22.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,5 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен борщ 22.05

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ 22.05, калорийность 75,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ 22.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты