Рецепт Салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний

Помидоры (томаты), парниковые 245 г
Огурец, парниковый 190 г
Перец сладкий, желтый, сырой 160 г
Лук репчатый 70 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Морковь, красная 135 г
Петрушка 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.4% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 9% 4977 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 24.8% 1818 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 18% 2473 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 369.3 мкг 900 мкг 41% 184.7% 244 г
бета Каротин 2.228 мг 5 мг 44.6% 200.9% 224 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 11.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 8.6% 5143 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 3.2% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 19.4% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 24.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 13.136 мкг 400 мкг 3.3% 14.9% 3045 г
Витамин C, аскорбиновая 46.59 мг 90 мг 51.8% 233.3% 193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 8.1% 5495 г
Витамин Н, биотин 0.757 мкг 50 мкг 1.5% 6.8% 6605 г
Витамин К, филлохинон 33.4 мкг 120 мкг 27.8% 125.2% 359 г
Витамин РР, НЭ 0.6637 мг 20 мг 3.3% 14.9% 3013 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.83 мг 2500 мг 8.8% 39.6% 1137 г
Кальций, Ca 23.73 мг 1000 мг 2.4% 10.8% 4214 г
Магний, Mg 20.22 мг 400 мг 5.1% 23% 1978 г
Натрий, Na 239.8 мг 1300 мг 18.4% 82.9% 542 г
Сера, S 10.78 мг 1000 мг 1.1% 5% 9276 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 21.2% 2133 г
Хлор, Cl 373.85 мг 2300 мг 16.3% 73.4% 615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.5 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 14.9% 3010 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 2.7% 18072 г
Кобальт, Co 2.491 мкг 10 мкг 24.9% 112.2% 401 г
Литий, Li 0.959 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 20.3% 2227 г
Медь, Cu 66.17 мкг 1000 мкг 6.6% 29.7% 1511 г
Молибден, Mo 3.391 мкг 70 мкг 4.8% 21.6% 2064 г
Никель, Ni 4.018 мкг ~
Рубидий, Rb 83.8 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 2.3% 20000 г
Фтор, F 8.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 47790 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 15.8% 2841 г
Цинк, Zn 0.1928 мг 12 мг 1.6% 7.2% 6224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат весенний составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

Салат весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41 %, бэта-каротином - 44,6 %, витамином C - 51,8 %, витамином K - 27,8 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 24,9 %

Чем полезен Салат весенний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний, калорийность 22,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы