Рецепт Омлет 1-1-14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 1-1-14

Лук репчатый 63 г
Масло подсолнечное 10 г
Яйцо куриное 102 г
Молоко топленое 4,0% жирности 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 1-1-14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.4% 1267 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 13.4% 609 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.5% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.9% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.8 мкг 900 мкг 11.8% 9.6% 851 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 9.6% 849 г
Витамин В4, холин 98.94 мг 500 мг 19.8% 16.1% 505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 10.4% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 6.425 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6226 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 9.2% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 2.1% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 6.6% 1239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.841 мг 15 мг 12.3% 10% 815 г
Витамин Н, биотин 8.664 мкг 50 мкг 17.3% 14.1% 577 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7077 мг 20 мг 8.5% 6.9% 1171 г
Макроэлементы
Калий, K 145.14 мг 2500 мг 5.8% 4.7% 1722 г
Кальций, Ca 74.4 мг 1000 мг 7.4% 6% 1344 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 2.6% 3127 г
Натрий, Na 68.14 мг 1300 мг 5.2% 4.2% 1908 г
Сера, S 88.55 мг 1000 мг 8.9% 7.3% 1129 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 11.9% 683 г
Хлор, Cl 103.81 мг 2300 мг 4.5% 3.7% 2216 г
Микроэлементы
Бор, B 44.2 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 5.1% 1622 г
Йод, I 11.29 мкг 150 мкг 7.5% 6.1% 1329 г
Кобальт, Co 4.993 мкг 10 мкг 49.9% 40.7% 200 г
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3150 г
Медь, Cu 53.13 мкг 1000 мкг 5.3% 4.3% 1882 г
Молибден, Mo 4.077 мкг 70 мкг 5.8% 4.7% 1717 г
Селен, Se 12.117 мкг 55 мкг 22% 17.9% 454 г
Фтор, F 34.26 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11675 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 4.3% 1887 г
Цинк, Zn 0.7395 мг 12 мг 6.2% 5.1% 1623 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет 1-1-14 составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 1-1-14

Омлет 1-1-14 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 19,8 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином E - 12,3 %, витамином H - 17,3 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 49,9 %, селеном - 22 %

Чем полезен Омлет 1-1-14

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 1-1-14, калорийность 122,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 1-1-14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы