Рецепт Пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками

Творог "Крестьянский" 5% 221 г
Кефир 3,2% жирности 164 г
Майонез «Провансаль» 91 г
Яйцо куриное (Запекание) 159 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 140 г
Яблоки (Варка без слива) 717 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 167 г
Сахар песок 22 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 24 г
Способ приготовления

Приготовить жидкое тесто из творога,кефира,майонеза,3 яиц,муки,манной крупы,сукралозы, соли и разрыхлителя. В форму для запекания положить нарезанные яблоки, залить тестом и выпекать 45мин. Достать первернуть на тарелку, яблоками вверх. Посыпать сахарной пудрой и кокосовой стружкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.6 кКал 1684 кКал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.2% 1118 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.5% 778 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 5.3% 1101 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.9% 1176 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3524 г
Зола 0.678 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 2.3% 2514 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.7% 1552 г
Витамин В4, холин 34.9 мг 500 мг 7% 4.1% 1433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 2.7% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.266 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5505 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.161 мг 15 мг 14.4% 8.3% 694 г
Витамин Н, биотин 2.665 мкг 50 мкг 5.3% 3.1% 1876 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7474 мг 20 мг 8.7% 5% 1145 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.82 мг 2500 мг 8% 4.6% 1245 г
Кальций, Ca 53.06 мг 1000 мг 5.3% 3.1% 1885 г
Кремний, Si 0.972 мг 30 мг 3.2% 1.9% 3086 г
Магний, Mg 14.86 мг 400 мг 3.7% 2.1% 2692 г
Натрий, Na 65.38 мг 1300 мг 5% 2.9% 1988 г
Сера, S 36.5 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2740 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 6.2% 933 г
Хлор, Cl 31.48 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.8 мкг ~
Бор, B 119.1 мкг ~
Ванадий, V 20.33 мкг ~
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 5.1% 1140 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3827 г
Кобальт, Co 4.275 мкг 10 мкг 42.8% 24.8% 234 г
Марганец, Mn 0.1622 мг 2 мг 8.1% 4.7% 1233 г
Медь, Cu 86.19 мкг 1000 мкг 8.6% 5% 1160 г
Молибден, Mo 6.044 мкг 70 мкг 8.6% 5% 1158 г
Никель, Ni 8.972 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 4.273 мкг 55 мкг 7.8% 4.5% 1287 г
Титан, Ti 1.88 мкг ~
Фтор, F 15.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26578 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 3.1% 1866 г
Цинк, Zn 0.3699 мг 12 мг 3.1% 1.8% 3244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Галактоза 0.001 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.892 г ~
Лактоза 0.367 г ~
Сахароза 0.669 г ~
Фруктоза 2.454 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.362 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.437 г ~
14:0 Миристиновая 0.219 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.556 г min 16.8 г 9.3% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.374 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 12.3%
18:2 Линолевая 2.343 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%

Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 172,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,4 %, кобальтом - 42,8 %

Чем полезен Пирог с яблоками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками, калорийность 172,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги