Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 384 г |
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 108 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 108 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 172 г |
Вода | 1077 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 191 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 98.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1708 г |
Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.2% | 1652 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.8% | 862 г |
Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.4% | 4132 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
Вода | 192 г | 2273 г | 8.4% | 8.5% | 1184 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 223.9 мкг | 900 мкг | 24.9% | 25.3% | 402 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.25 мг | 5 мг | 25% | 25.4% | 400 г |
Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 11.7% | 872 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.7% | 2769 г |
Витамин В4, холин | 37.28 мг | 500 мг | 7.5% | 7.6% | 1341 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 5.4% | 1880 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.8% | 1493 г |
Витамин В9, фолаты | 5.371 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7447 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 14754 г |
Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.4% | 7353 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10000 г |
Витамин Н, биотин | 2.146 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.4% | 2330 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7148 мг | 20 мг | 8.6% | 8.7% | 1166 г |
Ниацин | 0.78 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 116.04 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.7% | 2154 г |
Кальций, Ca | 16.08 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6219 г |
Кремний, Si | 76.701 мг | 30 мг | 255.7% | 259.3% | 39 г |
Магний, Mg | 18.61 мг | 400 мг | 4.7% | 4.8% | 2149 г |
Натрий, Na | 21.42 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.6% | 6069 г |
Сера, S | 70 мг | 1000 мг | 7% | 7.1% | 1429 г |
Фосфор, P | 76.8 мг | 800 мг | 9.6% | 9.7% | 1042 г |
Хлор, Cl | 31.89 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 7212 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 131.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.74 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 3.8% | 2703 г |
Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.1% | 4792 г |
Кобальт, Co | 3.297 мкг | 10 мкг | 33% | 33.5% | 303 г |
Литий, Li | 0.656 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2562 мг | 2 мг | 12.8% | 13% | 781 г |
Медь, Cu | 70.12 мкг | 1000 мкг | 7% | 7.1% | 1426 г |
Молибден, Mo | 4.882 мкг | 70 мкг | 7% | 7.1% | 1434 г |
Никель, Ni | 6.192 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.6 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 46.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.209 мкг | 55 мкг | 5.8% | 5.9% | 1714 г |
Фтор, F | 88.33 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.2% | 4528 г |
Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.3% | 1393 г |
Цинк, Zn | 0.719 мг | 12 мг | 6% | 6.1% | 1669 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.752 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
Валин | 0.08 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
Лизин | 0.084 г | ~ | |||
Метионин | 0.037 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
Треонин | 0.061 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
Аланин | 0.079 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
Глицин | 0.055 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
Пролин | 0.053 г | ~ | |||
Серин | 0.084 г | ~ | |||
Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 35.26 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.093 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Ёжики составляет 98,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 98.6 кКал | -% | |
Белки | 4.6 г | -% | |
Жиры | 6.5 г | -% | |
Углеводы | 5.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 192 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|