Рецепт Оливье микс 09.05.2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье микс 09.05.2017

Яйцо куриное вареное (вкрутую)	247 г
Картофель отварной по 1-206	870 г
Горошек Зеленый	272 г
Морковь отварная по 2-40	436 г
Свинина, свежая, верхняя часть филе , без костей, отделенное постное мясо, печеная	438 г
Филе куриное отварное (1,66) 04,12,16	602 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Майонез_домашний_1	666 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье микс 09.05.2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	203.4 ккал	1684 ккал	12.1%	5.9%	828 г
Белки	12.1 г	76 г	15.9%	7.8%	628 г
Жиры	14.5 г	56 г	25.9%	12.7%	386 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	1.3%	3776 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.7%	2857 г
Вода	59.1 г	2273 г	2.6%	1.3%	3846 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	295.5 мкг	900 мкг	32.8%	16.1%	305 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	1.489 мг	5 мг	29.8%	14.7%	336 г
бета Криптоксантин	0.072 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.289 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.129 мг	1.5 мг	8.6%	4.2%	1163 г
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%	3.1%	1593 г
Витамин В4, холин	40.44 мг	500 мг	8.1%	4%	1236 г
Витамин В5, пантотеновая	0.316 мг	5 мг	6.3%	3.1%	1582 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	2.2%	2273 г
Витамин В9, фолаты	0.937 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	42689 г
Витамин В12, кобаламин	0.159 мкг	3 мкг	5.3%	2.6%	1887 г
Витамин C, аскорбиновая	4.36 мг	90 мг	4.8%	2.4%	2064 г
Витамин D, кальциферол	0.302 мкг	10 мкг	3%	1.5%	3311 г
Витамин D3, холекальциферол	0.062 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.554 мг	15 мг	37%	18.2%	270 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	2.21 мкг	50 мкг	4.4%	2.2%	2262 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	5.163 мг	20 мг	25.8%	12.7%	387 г
Ниацин	2.116 мг	~
Бетаин	0.514 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	257.34 мг	2500 мг	10.3%	5.1%	971 г
Кальций, Ca	19.29 мг	1000 мг	1.9%	0.9%	5184 г
Магний, Mg	32.97 мг	400 мг	8.2%	4%	1213 г
Натрий, Na	321.53 мг	1300 мг	24.7%	12.1%	404 г
Сера, S	20.45 мг	1000 мг	2%	1%	4890 г
Фосфор, P	111.8 мг	800 мг	14%	6.9%	716 г
Хлор, Cl	415.16 мг	2300 мг	18.1%	8.9%	554 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.061 мг	18 мг	5.9%	2.9%	1697 г
Йод, I	2.19 мкг	150 мкг	1.5%	0.7%	6849 г
Кобальт, Co	3.74 мкг	10 мкг	37.4%	18.4%	267 г
Марганец, Mn	0.0165 мг	2 мг	0.8%	0.4%	12121 г
Медь, Cu	46.18 мкг	1000 мкг	4.6%	2.3%	2165 г
Молибден, Mo	4.502 мкг	70 мкг	6.4%	3.1%	1555 г
Селен, Se	8.659 мкг	55 мкг	15.7%	7.7%	635 г
Фтор, F	6.05 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	66116 г
Хром, Cr	7.51 мкг	50 мкг	15%	7.4%	666 г
Цинк, Zn	0.7814 мг	12 мг	6.5%	3.2%	1536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.703 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.788 г	~
Валин	0.588 г	~
Гистидин*	0.54 г	~
Изолейцин	0.521 г	~
Лейцин	0.912 г	~
Лизин	1.117 г	~
Метионин	0.247 г	~
Метионин + Цистеин	0.274 г	~
Треонин	0.503 г	~
Триптофан	0.16 г	~
Фенилаланин	0.482 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.599 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.611 г	~
Аспарагиновая кислота	0.949 г	~
Гидроксипролин	0.073 г	~
Глицин	0.447 г	~
Глутаминовая кислота	1.445 г	~
Пролин	0.453 г	~
Серин	0.479 г	~
Тирозин	0.423 г	~
Цистеин	0.175 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	73.7 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.075 мг	~
бета Ситостерол	24.392 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.087 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.631 г	~
20:0 Арахиновая	0.042 г	~
22:0 Бегеновая	0.085 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.559 г	min 16.8 г	21.2%	10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.065 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.456 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.239 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.49 г	от 11.2 до 20.6 г	66.9%	32.9%
18:2 Линолевая (ud)	7.461 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.07 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность Оливье микс 09.05.2017 составляет 203,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203.4 кКал	-%
	Белки	12.1 г	-%
	Жиры	14.5 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	59.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ МИКС 09.05.2017

Оливье микс 09.05.2017 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,8 %, бэта-каротином - 29,8 %, витамином E - 37 %, витамином PP - 25,8 %, фосфором - 14 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 37,4 %, селеном - 15,7 %, хромом - 15 %

Чем полезен Оливье микс 09.05.2017

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оливье микс 09.05.2017, калорийность 203,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье микс 09.05.2017, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-18

Калорийность: 1115 кКал

Витамины и минералы: 95%

Танюра

2024-06-14

Калорийность: 1060 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-06-29

Калорийность: 1145 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

+ котлеты из индейки с морковью, перцем и капустой

Окрошка с картошкой,колбасой, редиской, огурцом,яйцами и зеленью

Рикоттники, сырники из рикотты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе