Рецепт салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с фасолью

Фасоль консерв.красная в том.соусе 200 г
Сыр чеддер 100 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.2 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 15.8% 427 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.4% 918 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.6% 4212 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 1.3% 5286 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.2 мкг 900 мкг 9% 6.1% 1108 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.6% 1837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.667 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14998 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 3.9% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17668 г
Витамин РР, НЭ 6.3773 мг 20 мг 31.9% 21.5% 314 г
Ниацин 5.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.33 мг 2500 мг 6.6% 4.5% 1512 г
Кальций, Ca 170.67 мг 1000 мг 17.1% 11.5% 586 г
Магний, Mg 52 мг 400 мг 13% 8.8% 769 г
Натрий, Na 171.67 мг 1300 мг 13.2% 8.9% 757 г
Сера, S 39.17 мг 1000 мг 3.9% 2.6% 2553 г
Фосфор, P 176.3 мг 800 мг 22% 14.8% 454 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 3.2% 2076 г
Кобальт, Co 4.5 мкг 10 мкг 45% 30.4% 222 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Медь, Cu 55 мкг 1000 мкг 5.5% 3.7% 1818 г
Молибден, Mo 5.5 мкг 70 мкг 7.9% 5.3% 1273 г
Хром, Cr 12.5 мкг 50 мкг 25% 16.9% 400 г
Цинк, Zn 1.4 мг 12 мг 11.7% 7.9% 857 г
Незаменимые аминокислоты 1.478 г ~
Аргинин* 1.03 г ~
Валин 0.842 г ~
Гистидин* 0.888 г ~
Изолейцин 0.72 г ~
Лейцин 1.298 г ~
Лизин 1.573 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.56 г ~
Треонин 0.709 г ~
Триптофан 0.313 г ~
Фенилаланин 0.73 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.392 г ~
Заменимые аминокислоты 2.379 г ~
Аланин 0.753 г ~
Аспарагиновая кислота 1.222 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.532 г ~
Глутаминовая кислота 1.688 г ~
Пролин 0.872 г ~
Серин 0.717 г ~
Тирозин 0.662 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность салат с фасолью составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.2 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 31,9 %, кальцием - 17,1 %, магнием - 13 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 45 %, хромом - 25 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен салат с фасолью

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с фасолью, калорийность 148,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги