Рецепт каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшенная

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 160 г
Вода 1200 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 0 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 0 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 45 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 320 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.8% 4222 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.1% 2545 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.6% 2407 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6% 2649 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1.9% 8036 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин В4, холин 7.7 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 3.3% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.578 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 15516 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин Н, биотин 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 4.1% 3876 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6426 мг 20 мг 3.2% 5% 3112 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.94 мг 2500 мг 1.9% 3% 5215 г
Кальций, Ca 27.05 мг 1000 мг 2.7% 4.3% 3697 г
Кремний, Si 9.727 мг 30 мг 32.4% 51% 308 г
Магний, Mg 12.23 мг 400 мг 3.1% 4.9% 3271 г
Натрий, Na 10.7 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12150 г
Сера, S 14.53 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6882 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 8.2% 1909 г
Хлор, Cl 20.99 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 10958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 19.94 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 2.7% 5960 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 13274 г
Кобальт, Co 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 15.1% 1042 г
Литий, Li 0.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 9.6% 1633 г
Медь, Cu 44.15 мкг 1000 мкг 4.4% 6.9% 2265 г
Молибден, Mo 3.859 мкг 70 мкг 5.5% 8.7% 1814 г
Никель, Ni 0.898 мкг ~
Олово, Sn 3.6 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 0.752 мкг 55 мкг 1.4% 2.2% 7314 г
Стронций, Sr 14.47 мкг ~
Титан, Ti 2.41 мкг ~
Фтор, F 78.74 мкг 4000 мкг 2% 3.1% 5080 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7937 г
Цинк, Zn 0.2692 мг 12 мг 2.2% 3.5% 4458 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность каша пшенная составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,4 %

Чем полезен каша пшенная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшенная, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы