Рецепт Нежное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нежное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Йогурт 6,0% жирности 85 г
Вода 10 г
Яичный белок куриный (Запекание) 79 г
Сахарная пудра 24 г
Толокно (Варка без слива вязкая) 7 г
Изюм (Жарка) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.2 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.2% 639 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.6% 1098 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 7.2% 546 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.3% 1176 г
Вода 38.1 г 2273 г 1.7% 0.7% 5966 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 0.8% 5056 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 3.2% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.415 мг 1.8 мг 23.1% 9.1% 434 г
Витамин В4, холин 19.5 мг 500 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.259 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5510 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 1.5% 2568 г
Витамин Н, биотин 8.563 мкг 50 мкг 17.1% 6.7% 584 г
Витамин РР, НЭ 3.7154 мг 20 мг 18.6% 7.3% 538 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.96 мг 2500 мг 12.8% 5% 784 г
Кальций, Ca 93.95 мг 1000 мг 9.4% 3.7% 1064 г
Кремний, Si 0.62 мг 30 мг 2.1% 0.8% 4839 г
Магний, Mg 52.48 мг 400 мг 13.1% 5.2% 762 г
Натрий, Na 136.52 мг 1300 мг 10.5% 4.1% 952 г
Сера, S 120.05 мг 1000 мг 12% 4.7% 833 г
Фосфор, P 169.3 мг 800 мг 21.2% 8.3% 473 г
Хлор, Cl 104.57 мг 2300 мг 4.5% 1.8% 2199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Железо, Fe 1.436 мг 18 мг 8% 3.1% 1253 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 2988 г
Кобальт, Co 1.766 мкг 10 мкг 17.7% 7% 566 г
Марганец, Mn 1.1094 мг 2 мг 55.5% 21.8% 180 г
Медь, Cu 162.11 мкг 1000 мкг 16.2% 6.4% 617 г
Молибден, Mo 2.443 мкг 70 мкг 3.5% 1.4% 2865 г
Никель, Ni 1.462 мкг ~
Фтор, F 17.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22573 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3333 г
Цинк, Zn 1.0434 мг 12 мг 8.7% 3.4% 1150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.56 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.484 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.517 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.862 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.511 г ~
Аспарагиновая кислота 0.808 г ~
Глицин 0.508 г ~
Глутаминовая кислота 1.395 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.544 г min 16.8 г 3.2% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.542 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.577 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Нежное печенье составляет 254,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.2 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 40.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 38.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Нежное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 23,1 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 18,6 %, калием - 12,8 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 17,7 %, марганцем - 55,5 %, медью - 16,2 %

Чем полезен Нежное печенье

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нежное печенье, калорийность 254,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нежное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы