Рецепт Ананас и курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ананас и курица

Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 250 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 200 г
Сыр российский 100 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ананас и курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.5 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.2% 731 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 13.8% 326 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.3% 3422 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.3% 3481 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 2.7% 1695 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.6% 1748 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.102 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6555 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 3.8% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.174 мг 15 мг 34.5% 15.5% 290 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.6153 мг 20 мг 28.1% 12.6% 356 г
Ниацин 1.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.95 мг 2500 мг 4.8% 2.2% 2084 г
Кальций, Ca 164.28 мг 1000 мг 16.4% 7.4% 609 г
Магний, Mg 21.26 мг 400 мг 5.3% 2.4% 1881 г
Натрий, Na 226.72 мг 1300 мг 17.4% 7.8% 573 г
Сера, S 39.32 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2543 г
Фосфор, P 138 мг 800 мг 17.3% 7.8% 580 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 2.2% 2105 г
Кобальт, Co 2.712 мкг 10 мкг 27.1% 12.2% 369 г
Марганец, Mn 0.4716 мг 2 мг 23.6% 10.6% 424 г
Медь, Cu 79.24 мкг 1000 мкг 7.9% 3.6% 1262 г
Молибден, Mo 3.729 мкг 70 мкг 5.3% 2.4% 1877 г
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 32544 г
Хром, Cr 7.12 мкг 50 мкг 14.2% 6.4% 702 г
Цинк, Zn 1.0508 мг 12 мг 8.8% 4% 1142 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.451 г ~
Аргинин* 0.637 г ~
Валин 0.658 г ~
Гистидин* 0.629 г ~
Изолейцин 0.487 г ~
Лейцин 0.892 г ~
Лизин 1.008 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.472 г ~
Триптофан 0.219 г ~
Фенилаланин 0.509 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.988 г ~
Заменимые аминокислоты 2.412 г ~
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 0.809 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.594 г ~
Пролин 0.682 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.487 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.214 г ~
12:0 Лауриновая 0.197 г ~
14:0 Миристиновая 0.422 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 1.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
22:0 Бегеновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.609 г min 16.8 г 27.4% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.336 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.995 г от 11.2 до 20.6 г 62.5% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.956 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Ананас и курица составляет 222,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.5 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АНАНАС И КУРИЦА

Ананас и курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 34,5 %, витамином PP - 28,1 %, кальцием - 16,4 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 27,1 %, марганцем - 23,6 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен Ананас и курица

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ананас и курица, калорийность 222,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ананас и курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы