Рецепт САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ С АВОКАДО И ГРИБАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ С АВОКАДО И ГРИБАМИ

Салат зеленый по 1-58 (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 70 г
Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Грибы шампиньоны, сырые 25 г
Сок лимонный 5 г
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ С АВОКАДО И ГРИБАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.4% 3455 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 14.2% 824 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15.8% 741 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.3% 2716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.9 мкг 900 мкг 13.7% 16.1% 732 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.662 мг 5 мг 13.2% 15.5% 755 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 10.7% 1098 г
Витамин В4, холин 8.15 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 16.2% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 30.161 мкг 400 мкг 7.5% 8.8% 1326 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 11% 1059 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 6.7% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.6132 мг 20 мг 8.1% 9.5% 1240 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 1.79 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.87 мг 2500 мг 13.2% 15.5% 758 г
Кальций, Ca 47.23 мг 1000 мг 4.7% 5.5% 2117 г
Магний, Mg 30.32 мг 400 мг 7.6% 8.9% 1319 г
Натрий, Na 50.45 мг 1300 мг 3.9% 4.6% 2577 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 9% 1307 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 5.4% 2198 г
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 4% 2911 г
Медь, Cu 141.94 мкг 1000 мкг 14.2% 16.7% 705 г
Селен, Se 4.323 мкг 55 мкг 7.9% 9.3% 1272 г
Фтор, F 2.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 176991 г
Цинк, Zn 0.3839 мг 12 мг 3.2% 3.8% 3126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.23 мг max 300 мг
Кампестерол 0.323 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ С АВОКАДО И ГРИБАМИ составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ С АВОКАДО И ГРИБАМИ

САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ С АВОКАДО И ГРИБАМИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином B5 - 13,8 %, калием - 13,2 %, медью - 14,2 %

Чем полезен САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ С АВОКАДО И ГРИБАМИ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ С АВОКАДО И ГРИБАМИ, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ С АВОКАДО И ГРИБАМИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы