Рецепт Салат с редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с редиской

Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Огурец, парниковый 150 г
Редис 100 г
Укроп 5 г
Петрушка 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.3 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11007 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.2% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 7.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 26.1% 2500 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 26.8% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 37.3% 1741 г
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 40.5% 1608 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 12.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 11.1% 6000 г
Витамин В4, холин 4.74 мг 500 мг 0.9% 5.9% 10549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 30.1% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 26.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.518 мкг 400 мкг 2.1% 13.7% 4696 г
Витамин C, аскорбиновая 18.8 мг 90 мг 20.9% 136.6% 479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 10.5% 6173 г
Витамин Н, биотин 0.764 мкг 50 мкг 1.5% 9.8% 6545 г
Витамин К, филлохинон 28.5 мкг 120 мкг 23.8% 155.6% 421 г
Витамин РР, НЭ 0.4336 мг 20 мг 2.2% 14.4% 4613 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.9 мг 2500 мг 9.4% 61.4% 1069 г
Кальций, Ca 28.51 мг 1000 мг 2.9% 19% 3508 г
Магний, Mg 17.55 мг 400 мг 4.4% 28.8% 2279 г
Натрий, Na 477.67 мг 1300 мг 36.7% 239.9% 272 г
Сера, S 6.51 мг 1000 мг 0.7% 4.6% 15361 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 30.7% 2145 г
Хлор, Cl 750.36 мг 2300 мг 32.6% 213.1% 307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.6 мкг ~
Бор, B 65.7 мкг ~
Ванадий, V 44.58 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 24.8% 2647 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 11.8% 5660 г
Кобальт, Co 3.072 мкг 10 мкг 30.7% 200.7% 326 г
Литий, Li 5.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.1069 мг 2 мг 5.3% 34.6% 1871 г
Медь, Cu 82.72 мкг 1000 мкг 8.3% 54.2% 1209 г
Молибден, Mo 3.855 мкг 70 мкг 5.5% 35.9% 1816 г
Никель, Ni 8.072 мкг ~
Рубидий, Rb 55.3 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 3.3% 21654 г
Фтор, F 14.46 мкг 4000 мкг 0.4% 2.6% 27663 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 58.2% 1121 г
Цинк, Zn 0.1516 мг 12 мг 1.3% 8.5% 7916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с редиской составляет 15,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСКОЙ

Салат с редиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,9 %, витамином K - 23,8 %, хлором - 32,6 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен Салат с редиской

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с редиской, калорийность 15,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги