Рецепт орешки со сгущенкой (домашние). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты орешки со сгущенкой (домашние)

орешки (вафли) без начинки (заготовки)	702 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности	394 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "орешки со сгущенкой (домашние)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	401.4 ккал	1684 ккал	23.8%	5.9%	420 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	2.4%	1027 г
Жиры	15 г	56 г	26.8%	6.7%	373 г
Углеводы	60.4 г	219 г	27.6%	6.9%	363 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	1.9%	1333 г
Вода	19 г	2273 г	0.8%	0.2%	11963 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.4 мкг	900 мкг	4%	1%	2473 г
Ретинол	0.032 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	1.5%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.19 мг	1.8 мг	10.6%	2.6%	947 г
Витамин В4, холин	54.79 мг	500 мг	11%	2.7%	913 г
Витамин В5, пантотеновая	0.546 мг	5 мг	10.9%	2.7%	916 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	1.6%	1515 г
Витамин В9, фолаты	12.583 мкг	400 мкг	3.1%	0.8%	3179 г
Витамин В12, кобаламин	0.219 мкг	3 мкг	7.3%	1.8%	1370 г
Витамин C, аскорбиновая	0.36 мг	90 мг	0.4%	0.1%	25000 г
Витамин D, кальциферол	0.183 мкг	10 мкг	1.8%	0.4%	5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.51 мг	15 мг	16.7%	4.2%	598 г
бета Токоферол	0.021 мг	~
гамма Токоферол	2.387 мг	~
дельта Токоферол	0.582 мг	~
Витамин Н, биотин	3.654 мкг	50 мкг	7.3%	1.8%	1368 г
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	1.6%	1519 г
Витамин РР, НЭ	2.258 мг	20 мг	11.3%	2.8%	886 г
Ниацин	0.718 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.99 мг	2500 мг	8.4%	2.1%	1196 г
Кальций, Ca	122.95 мг	1000 мг	12.3%	3.1%	813 г
Кремний, Si	1.204 мг	30 мг	4%	1%	2492 г
Магний, Mg	25.64 мг	400 мг	6.4%	1.6%	1560 г
Натрий, Na	167.69 мг	1300 мг	12.9%	3.2%	775 г
Сера, S	66 мг	1000 мг	6.6%	1.6%	1515 г
Фосфор, P	134.3 мг	800 мг	16.8%	4.2%	596 г
Хлор, Cl	105.6 мг	2300 мг	4.6%	1.1%	2178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	427.2 мкг	~
Бор, B	23 мкг	~
Ванадий, V	35.45 мкг	~
Железо, Fe	0.959 мг	18 мг	5.3%	1.3%	1877 г
Йод, I	4.18 мкг	150 мкг	2.8%	0.7%	3589 г
Кобальт, Co	2.259 мкг	10 мкг	22.6%	5.6%	443 г
Марганец, Mn	0.3542 мг	2 мг	17.7%	4.4%	565 г
Медь, Cu	74.09 мкг	1000 мкг	7.4%	1.8%	1350 г
Молибден, Mo	5.89 мкг	70 мкг	8.4%	2.1%	1188 г
Никель, Ni	2.627 мкг	~
Олово, Sn	2.54 мкг	~
Селен, Se	5.65 мкг	55 мкг	10.3%	2.6%	973 г
Титан, Ti	5.84 мкг	~
Фтор, F	19.1 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	20942 г
Хром, Cr	1.33 мкг	50 мкг	2.7%	0.7%	3759 г
Цинк, Zn	0.7781 мг	12 мг	6.5%	1.6%	1542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.368 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	37.1 г	~
Лактоза	4.5 г	~
Сахароза	15.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.018 г	~
Аргинин*	0.146 г	~
Валин	0.22 г	~
Гистидин*	0.087 г	~
Изолейцин	0.195 г	~
Лейцин	0.275 г	~
Лизин	0.261 г	~
Метионин	0.091 г	~
Метионин + Цистеин	0.136 г	~
Треонин	0.155 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.164 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.322 г	~
Заменимые аминокислоты	1.622 г	~
Аланин	0.138 г	~
Аспарагиновая кислота	0.283 г	~
Глицин	0.082 г	~
Глутаминовая кислота	0.705 г	~
Пролин	0.311 г	~
Серин	0.22 г	~
Тирозин	0.157 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	13.9%
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	57.02 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.45 мг	~
бета Ситостерол	0.45 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.2 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.015 г	~
12:0 Лауриновая	0.014 г	~
14:0 Миристиновая	0.103 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.55 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.432 г	~
20:0 Арахиновая	0.039 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.104 г	min 16.8 г	30.4%	7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.1 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.07 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.866 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	3.652 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.056 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.985 г	от 11.2 до 20.6 г	26.7%	6.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.429 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.239 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.391 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.358 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.007 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.013 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.04 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.047 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.009 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.048 г	~
Трансжиры	0.056 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.019 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.019 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.038 г	~
Полиеновые трансжиры	0.038 г	~

Энергетическая ценность орешки со сгущенкой (домашние) составляет 401,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	401.4 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	15 г	-%
	Углеводы	60.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	19 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕШКИ СО СГУЩЕНКОЙ (ДОМАШНИЕ)

орешки со сгущенкой (домашние) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином E - 16,7 %, витамином PP - 11,3 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 17,7 %

Чем полезен орешки со сгущенкой (домашние)

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить орешки со сгущенкой (домашние), калорийность 401,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления орешки со сгущенкой (домашние), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-12-01

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Вафли из говяжьей вырезки

Вафли с курицей и брокколи

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе