Рецепт Пицца 09.04.2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца 09.04.2017

Тесто 09.04.2017 260 г
Маринованные шампиньоны 35 г
Помидоры (томаты), парниковые 55 г
Лук порей 20 г
Перец сладкий 10 г
Сыр российский 108 г
Колбаса сырокопченая зернистая 100 г
Кетчуп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца 09.04.2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.9 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 600 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.3% 826 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 11.5% 309 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 3.2% 1101 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 153.4 г 2273 г 6.7% 2.4% 1482 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 3.2% 1124 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.4% 2551 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 492.53 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.391 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.4% 1475 г
Витамин В4, холин 14.58 мг 500 мг 2.9% 1% 3429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 1.5% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 15.736 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2542 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 3.3% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 8.74 мг 90 мг 9.7% 3.5% 1030 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.969 мг 15 мг 6.5% 2.3% 1548 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.687 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7278 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.2913 мг 20 мг 16.5% 5.9% 608 г
Ниацин 1.248 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.72 мг 2500 мг 6.4% 2.3% 1565 г
Кальций, Ca 178.46 мг 1000 мг 17.8% 6.3% 560 г
Кремний, Si 1.039 мг 30 мг 3.5% 1.2% 2887 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 1.7% 2077 г
Натрий, Na 600.92 мг 1300 мг 46.2% 16.4% 216 г
Сера, S 80.07 мг 1000 мг 8% 2.8% 1249 г
Фосфор, P 157.5 мг 800 мг 19.7% 7% 508 г
Хлор, Cl 12.38 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.3 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 23.38 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 2% 1811 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9740 г
Кобальт, Co 1.802 мкг 10 мкг 18% 6.4% 555 г
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 3% 1193 г
Медь, Cu 51.55 мкг 1000 мкг 5.2% 1.9% 1940 г
Молибден, Mo 4.063 мкг 70 мкг 5.8% 2.1% 1723 г
Никель, Ni 1.821 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 1.607 мкг 55 мкг 2.9% 1% 3423 г
Титан, Ti 2.86 мкг ~
Фтор, F 26.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15308 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2841 г
Цинк, Zn 0.8823 мг 12 мг 7.4% 2.6% 1360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.595 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.515 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.639 г ~
Заменимые аминокислоты 2.649 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 1.088 г ~
Пролин 0.503 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.241 мг ~
бета Ситостерол 1.461 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.234 г ~
12:0 Лауриновая 0.216 г ~
14:0 Миристиновая 0.653 г ~
15:0 Пентадекановая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.98 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 1.964 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.749 г min 16.8 г 46.1% 16.4%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.524 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.599 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.121 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Пицца 09.04.2017 составляет 280,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.9 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 153.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА 09.04.2017

Пицца 09.04.2017 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,5 %, кальцием - 17,8 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Пицца 09.04.2017

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца 09.04.2017, калорийность 280,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца 09.04.2017, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты