Рецепт Курочка+огурчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курочка+огурчик

Огурец, парниковый 60 г
Куриная грудка (филе) 50 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп, свежий 10 г
Йогурт Старожиловский 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курочка+огурчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 14.8% 916 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.1% 1931 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.3% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 4.1% 3367 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 9.9% 1374 г
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.5% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.9% 3462 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 0.7% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.3% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 11.566 мкг 400 мкг 2.9% 3.9% 3458 г
Витамин C, аскорбиновая 9.46 мг 90 мг 10.5% 14.3% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 13158 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 18.1% 750 г
Витамин РР, НЭ 3.4624 мг 20 мг 17.3% 23.5% 578 г
Ниацин 3.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.86 мг 2500 мг 8.8% 12% 1142 г
Кальций, Ca 27.11 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3689 г
Магний, Mg 35.36 мг 400 мг 8.8% 12% 1131 г
Натрий, Na 24.88 мг 1300 мг 1.9% 2.6% 5225 г
Сера, S 1.45 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 11.6% 1178 г
Хлор, Cl 3.49 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 65903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181 мкг ~
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 8% 1698 г
Кобальт, Co 3.133 мкг 10 мкг 31.3% 42.6% 319 г
Марганец, Mn 0.0899 мг 2 мг 4.5% 6.1% 2225 г
Медь, Cu 38.31 мкг 1000 мкг 3.8% 5.2% 2610 г
Молибден, Mo 4.518 мкг 70 мкг 6.5% 8.8% 1549 г
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39568 г
Хром, Cr 7.77 мкг 50 мкг 15.5% 21.1% 644 г
Цинк, Zn 0.4735 мг 12 мг 3.9% 5.3% 2534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.81 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 0.87 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курочка+огурчик составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРОЧКА+ОГУРЧИК

Курочка+огурчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,3 %, витамином PP - 17,3 %, кобальтом - 31,3 %, хромом - 15,5 %

Чем полезен Курочка+огурчик

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курочка+огурчик, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курочка+огурчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты