Рецепт салат с авокадо и морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с авокадо и морепродуктами

Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 80 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 450 г
Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 88 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Припускание) 80 г
Мидии (Припускание) 130 г
Семена льна 8 г
Масло оливковое 8 г
Соевый соус 7 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с авокадо и морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.3% 1727 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.2% 1556 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.1% 7552 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.4% 1538 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.1% 2649 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 15% 1068 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 14.7% 1087 г
Лютеин + Зеаксантин 6.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.4% 2951 г
Витамин В4, холин 7.4 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 9.9% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 8.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 21.903 мкг 400 мкг 5.5% 8.8% 1826 г
Витамин C, аскорбиновая 13.85 мг 90 мг 15.4% 24.6% 650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 6.5% 2427 г
гамма Токоферол 0.198 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.739 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6766 г
Витамин К, филлохинон 24 мкг 120 мкг 20% 31.9% 500 г
Витамин РР, НЭ 1.7429 мг 20 мг 8.7% 13.9% 1148 г
Ниацин 0.684 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.39 мг 2500 мг 10.5% 16.8% 949 г
Кальций, Ca 26.93 мг 1000 мг 2.7% 4.3% 3713 г
Магний, Mg 29.14 мг 400 мг 7.3% 11.7% 1373 г
Натрий, Na 109.82 мг 1300 мг 8.4% 13.4% 1184 г
Сера, S 47.18 мг 1000 мг 4.7% 7.5% 2120 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 14.9% 1072 г
Хлор, Cl 36.79 мг 2300 мг 1.6% 2.6% 6252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.6 мкг ~
Бор, B 72.6 мкг ~
Ванадий, V 16.87 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 8.8% 1833 г
Йод, I 12.83 мкг 150 мкг 8.6% 13.7% 1169 г
Кобальт, Co 4.938 мкг 10 мкг 49.4% 78.9% 203 г
Литий, Li 3.97 мкг ~
Марганец, Mn 0.159 мг 2 мг 8% 12.8% 1258 г
Медь, Cu 190.55 мкг 1000 мкг 19.1% 30.5% 525 г
Молибден, Mo 5.794 мкг 70 мкг 8.3% 13.3% 1208 г
Никель, Ni 8.846 мкг ~
Рубидий, Rb 100.6 мкг ~
Селен, Se 0.579 мкг 55 мкг 1.1% 1.8% 9499 г
Фтор, F 24.64 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16234 г
Хром, Cr 8.55 мкг 50 мкг 17.1% 27.3% 585 г
Цинк, Zn 0.4599 мг 12 мг 3.8% 6.1% 2609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 53.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.3 мг max 300 мг
Кампестерол 0.447 мг ~
Стигмастерол 0.109 мг ~
бета Ситостерол 1.886 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.226 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.034 г ~

Энергетическая ценность салат с авокадо и морепродуктами составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И МОРЕПРОДУКТАМИ

салат с авокадо и морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, витамином K - 20 %, кобальтом - 49,4 %, медью - 19,1 %, хромом - 17,1 %

Чем полезен салат с авокадо и морепродуктами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с авокадо и морепродуктами, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с авокадо и морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги