Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриный фарш, сырой | 560 г |
Перец болгарский, сырой | 170 г |
Лук репчатый | 190 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 70 г |
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 40 г |
Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 90 г |
Сыр российский | 145 г |
Укроп | 22 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 181.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10.2% | 539 г |
Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 9.6% | 571 г |
Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.3% | 2433 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.4% | 1250 г |
Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3602 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 3.9% | 1420 г |
Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 2.566 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 2.1% | 2551 г |
бета Криптоксантин | 5.453 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 80.509 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 5.1% | 1079 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 6.6% | 837 г |
Витамин В4, холин | 39.5 мг | 500 мг | 7.9% | 4.4% | 1266 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 7.9% | 694 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 11.4% | 484 г |
Витамин В9, фолаты | 24.115 мкг | 400 мкг | 6% | 3.3% | 1659 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.541 мкг | 3 мкг | 18% | 9.9% | 555 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.05 мг | 90 мг | 21.2% | 11.7% | 472 г |
Витамин D, кальциферол | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7407 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.903 мг | 15 мг | 6% | 3.3% | 1661 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.122 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.517 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9671 г |
Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.7% | 3243 г |
Витамин РР, НЭ | 4.5796 мг | 20 мг | 22.9% | 12.6% | 437 г |
Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.068 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 396.87 мг | 2500 мг | 15.9% | 8.8% | 630 г |
Кальций, Ca | 155.83 мг | 1000 мг | 15.6% | 8.6% | 642 г |
Кремний, Si | 0.467 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6424 г |
Магний, Mg | 29.14 мг | 400 мг | 7.3% | 4% | 1373 г |
Натрий, Na | 378.53 мг | 1300 мг | 29.1% | 16% | 343 г |
Сера, S | 51.08 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.8% | 1958 г |
Фосфор, P | 205.1 мг | 800 мг | 25.6% | 14.1% | 390 г |
Хлор, Cl | 313.41 мг | 2300 мг | 13.6% | 7.5% | 734 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 202.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.65 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.355 мг | 18 мг | 7.5% | 4.1% | 1328 г |
Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9934 г |
Кобальт, Co | 1.175 мкг | 10 мкг | 11.8% | 6.5% | 851 г |
Марганец, Mn | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 6.9% | 803 г |
Медь, Cu | 105.35 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.8% | 949 г |
Молибден, Mo | 0.745 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 9396 г |
Никель, Ni | 0.538 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.83 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 85.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.968 мкг | 55 мкг | 12.7% | 7% | 789 г |
Стронций, Sr | 18.1 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.82 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.92 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44843 г |
Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
Цинк, Zn | 1.6593 мг | 12 мг | 13.8% | 7.6% | 723 г |
Цирконий, Zr | 2.12 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.31 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.222 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.751 г | ~ | |||
Валин | 0.705 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.5 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.586 г | ~ | |||
Лейцин | 1.037 г | ~ | |||
Лизин | 1.04 г | ~ | |||
Метионин | 0.322 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
Треонин | 0.538 г | ~ | |||
Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.566 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.065 г | ~ | |||
Аланин | 0.64 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.098 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
Глицин | 0.527 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.227 г | ~ | |||
Пролин | 0.732 г | ~ | |||
Серин | 0.587 г | ~ | |||
Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 58.17 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.887 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.172 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.159 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.353 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.886 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.766 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.225 г | min 16.8 г | 19.2% | 10.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.801 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.581 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 7.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.472 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.688 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.034 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.022 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.022 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты куриные составляет 181,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 181.5 кКал | -% | |
Белки | 14.1 г | -% | |
Жиры | 9.8 г | -% | |
Углеводы | 9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 63.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|